回家對琵琶蝦做了一點資料搜集，琵琶蝦英文名是Bay Lobster, 屬龍蝦的一種，味甘鹹、性溫，具補腎壯陽、滋陰安神功效。此蝦之腹部每一行軟肢之間的距離，紋理非常突出，成一格格之形狀，十分像琵琶「品位」位置，故取名琵琶蝦（引自香港中小企 ...
2015年6月23日 - 5 分鐘 - 上傳者：Tony通少 English video here: https://youtu.be/h1iNlMMs6ac ****** 豉油雞用浸的方法處理, 比傳統做法容易得多 ...
豉油鸡又称酱油鸡，色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，是广东知名的传统特色菜肴，属于粤菜。这 道菜做法比较简单，主要材料是鸡及酱油，用小火煮至吸干汤汁即可，十分美味。...
基絲汀家中有人愛飲可口可樂，視為每天必需飲品之一。不知道可樂為何有如此大的魔力，風魔全球，差不多滲入每個家庭，餐廳，酒樓，食肆….但沒多少人知道可樂是用甚麼材料製造。聽說世上只有三個人知道製造可樂的秘
做冬大過年，當然要有全隻肥雞坐鎮啦，雞肥屋潤嘛！家務快祝各位與家人開心過冬，精神爽利！ 想睇婆婆更多的美味菜式，快訂閱"家務 ...
For this version, i have simplified with the minimum ingredients without compromise the original taste ...
豉油雞，又稱醬油雞，香港常簡稱為油雞，是一道廣東菜，因為豉油雞的烹調方法是以 豉油把雞浸熟，豉油即是醬油，所以這道雞肉菜被稱為豉油雞。豉油雞主要食材是 ...
Hands Free Soya Chicken 依時豉油雞. To PDFIngredientsFresh chicken 1/2 ( about 400g), oil 1tbsp (for browning chicken), ginger 10g (crushed) Soya sauce ...
这道菜做法比较简单，主要材料是鸡及酱油，用小火煮至吸干汤汁即可，十分美味。 中文名: 豉油鸡; 英文名: Soy sauce chicken. 主要食材: 鸡，姜，葱; 分 类: 粤菜; 口 味 ...
李錦記豉油雞汁使用方便，將豉油雞汁加入水煮滾，便可烹煮豉油雞。亦可用於肉類 醃味，作煎炒肉類的調味料及炒飯、麵的芡汁之用。
