Angela約吃飯,地點是在迪化街的知貳茶館。到了迪化街一段356之2號卻沒看到知貳茶館的招牌,原來餐廳在10月初改名為「豐饒薌舍」,餐點依舊是台味法菜,用台灣記憶中的味道結合法國鄉村菜色。據服務人員.
迪化街靠大橋頭的仿古宅去年開了間知貳茶館,聽聞主打的台味法菜蠻有意思, 所以事先訂了位,當天中午在特濃屋吃了一大碗拉麵, 下午茶又去吃了Miss V Bakery,晚上其實不太餓,就簡單點了三道菜吃吃.
2017年10月12日 ... 中秋節這天與巴黎的好友一起吃飯! 懷念半醒半醺、扯開開話夾子高談闊論的日子, . 好友就是平常沒有什麼聯絡,但是一見面就吱吱喳喳說不完! 還好這天豐饒薌舍有 開,有著台灣魂的法國料理,真是太適合今天了! 主廚Rolf是個對料理充滿熱情的咖 ,用創意將台灣料理用法菜方式呈現,. 充滿衝擊與驚喜,很高興看 ...
以小編初訪為例: 雙前菜為黃鰭鮪魚佐甜碗豆、松露紹興雞燉飯; 湯品為大干貝玉米湯 ; 熱前菜為牡丹蝦佐白玉南瓜; 主菜為鹿排腐乳雞; 甜點為烏梅冰淇淋搭配法式薄餅。 .捷運大橋頭站1 號出口,走路5 分鐘即可抵達。 .豐饒薌舍,一個延伸台味法菜的小 餐館。用著台灣的記憶中的味道與鄉村法菜做結合。薌,是個充滿食材與香氣,聲音 ...
豐舍B.B.R. 7422 likes · 128 talking about this · 11039 were here. 豐饒薌舍,一個 延伸台味法菜的小餐館。用著台灣的記憶中的味道與鄉村法菜做結合。薌,是個充滿 食材與香氣,聲音與味道的酒食之家。吾等之家號豐舍。
位於大稻埕「十連棟」建築最左側的「豐饒薌舍」,由前五星級飯店法廚坐鎮、以台灣 食材做出法國鄉村菜色,如傳統老湯品青蒜濃湯、松薌羊肉爐、紹興雞腿飯、松露雞 米飯。在地文化融合料理創意,以優雅的老派步調,讓老街屋走出新風華。
2017年4月10日 - 好一段時間沒走到迪化街尾發現知貳茶館不見了換了新招牌豐舍好奇踏進去裡頭沒多大變化外場的應對還有先前知貳的影子判斷應該Rolf在問了外場沒錯一樣沒紙本menu看那大黑板點了前菜.
中式麵點一直也是我所喜愛的食物,在台北不定時會陸續造訪一些店家, 聽聞江蘇菜盒店的評價不錯,這次和朋友相約吃點心(午餐),口味比預想的還要好。 店面位在老國宅稍微 ...
三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間, 文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子, 皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。
上周跟朋友參加一場新書媒體餐敘位於大稻埕/迪化街的『豐舍(豐饒薌舍)』 食譜書〝 ... 【台北|大安】上菜囉Viva la fete法式餐廳-濟南路薄片披薩-超大戰斧豬排-蘋果派佐 ...