章源製粉廠是台灣在地專業地瓜粉(蕃薯粉)製造廠，成立於50年代，古早手藝傳承50年生產經驗，專門提供100%的天然純蕃薯粉，純手工製造決不添加防腐劑或其他粉類，純度及 ...
答: 因為在製作黑蒜過程 中，有些較小蒜瓣比大蒜辦更容易被酵素轉化，轉化時間更久所產生出來的味道，並不是燒焦味道，請放心 ... 黑蒜是一種蒜頭植物品種嗎? 答: 黑蒜頭 可不是一種新的植物品種，是因為蒜頭原本就有存在自然的酵素，在特定的 ...
雅勝冷凍食品股份有限公司為許欽松先生於西元1979年創辦，主要業務為外銷日本冷藏、冷凍豬肉，公司於全省挑選優質的三品系毛豬，委託位於桃園縣之台灣民聯公司北區聯合電動屠宰場屠宰後，全程低溫保存，運回本公司五股廠進行分切，產製生鮮冷凍、冷藏豬肉，包裝妥善後外銷日本，同時亦少量供應內銷市場。 由於台灣豬肉 ...
2016年9月28日 - 位於桃園縣，每日生產量穩定，可以就近提供北部地區所需要最新鮮的冷藏及最安心的冷凍豬肉，減少運送路途遙遠造成溫度品質不良的風險；目前供應Costco、頂好及大潤發量販店的大部份生鮮豬肉，敬請消費者購買之前先確認購買的肉品為優質肉品CAS優良冷凍冷藏肉品，相信可以吃的安心、吃的美味、吃的健康。
2017年5月11日 ... 公司創立人： 陳國訓（ 董事長） 公司成立于：一九八四年二月 目前資本額：新台幣肆億 陸千萬元整 樹林廠設於新北市肉品市場內，占地七千多坪 屏東廠位於崁頂鄉中正路 ，占地一萬五千多坪 主要營業項目：冷藏冷凍豬肉及其加工品 一九九二年開始由美國 進口豬肉內銷。 一九九五年與新北市肉品市場策略聯盟經營分切 ...
冷凍食品可說是最接近新鮮食物的食品，就是把品質良好又新鮮的食物經過加工處理，放在極低的溫度下，很快的讓它凍結，以抑制或減緩食物中的酵素作用、化學變化和微生物的繁殖，使它保持在凍結狀態的一種食品。
香里食品強調「肉品優鮮」，因此不論在生產設施、品質管控或通路服務上，我們皆以最嚴格標準進行豬肉分切、熟食製作與把關。 民國93年香里食品獲得經濟部通過執行「觀光工廠」計畫，開放生產製程教學參觀，並以「寓教於樂」為主軸，推廣大眾如何選擇「優質健康肉品」的相關知識。在董事長張敬國的帶領下，香里食品公司不僅在業界 ...
不費力就學會廚房大小事！ 讓你的料理從此脫胎換骨吧！ 本書食譜是為了讓料理絕對不失敗而精心製作的，只要確實依照步驟、分量和火候等指示，就算沒下過廚，也不會手忙腳亂！每頁下方還有超實用料理QA問答，不僅增進
公司座落於雲林縣元長鄉鹿北村同安路48號，廠區內設有辦公室約50坪，冷凍庫約550平方公尺， 肉品加工區約2250平方公尺，總計廠區佔地5664平方公尺，作業空間足夠且順暢。 公司沿革 和榮意食品有限公司設立於民國89年6月26日，從事豬肉小分切加工買賣 ...
今元肉品至今已具經濟規模，預計增加每日分切加工豬隻屠體目標至300頭，以降低生產成本;本公司亦擁有充足廠區以提供產品多元化所需之平台，符合低溫、衛生之一貫化處理流程，取得CAS及HACCP國際級認證，且於近期內完成肉品來源完整之生產履歷為 ...
