[桃園．美食]BUNA CAF’E 布納咖啡館．中正藝文特區對面~低調奢華的咖啡館，一起喝杯香濃咖啡/空間大可容納家庭聚會．同學會．慶生會包場
細說咖啡 報告人：顏銘俊 日期：98年6月24日 前 言 咖啡，在歐美各國的發展，已歷時相當久遠。而其所衍生出獨特的咖啡悠閒文化，更令生活拘謹的東方社會，為之著迷。 在現今的台灣社會，喝咖啡蔚為城市風情的時尚代表，儼然已成為生活中一項重要 ...
南台灣土魠魚羹火雞肉飯 本公司《仲偉企業股份有限公司》成立至今逾二十年，總公司設於台南市仁德區，初期僅經營『土魠魚羹系列』。 而後為了增加市場競爭力，又開發出『火雞肉飯系列』、『虱目魚系列』、『燴飯套餐系列』、『小菜系列』...等 ...
咖啡的來源已無從稽考，有諸多傳說。相傳，今天的奧羅莫人的祖先被認為是首個認識到咖啡樹令人振奮的效果 [4]，雖然沒有直接的證據指出非洲咖啡的增長或是本地人會用它作為興奮劑，甚至早於17世紀已經知道 [4]；另一傳說，據說是一千多年以前 ...
#1 Yi-Ning Huang 於 2012/06/22 13:12 我之前也有動念頭想要買膠囊咖啡機 不過後來發現k-cup真的是不便宜也很不環保, 還是用傳統的咖啡機便宜又好用好了... 對阿，買咖啡膠囊要做環保真的要有毅力，畢竟買的人就是貪圖煮咖啡的方便，使用完 ...
咖啡-咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料，通常為熱飲，但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”（Coffee）一詞源自衣索比亞的一個名叫卡法（kaffa）的小鎮，在希腊-kafei
加爾第咖啡在 1989 年成立於台北。從生豆的挑選、烘培到烹煮，我們都堅持最高的品質：細心挑選世界各地有最佳栽種環境與處理過程最嚴謹的 100% 阿拉比卡 (Arabica) 生豆，並依據各種生豆原有特性作不同的精緻即時烘焙，適量適度研磨，精心手工烹煮 ...
咖啡控都知道，咖啡其實是生活必需品，一日不喝，心神恍惚。在越南，咖啡店的數目多不勝數，越南人喜愛咖啡的程度，是亞洲數一數二的。 據說，在法國殖民年代初期，法國人把咖啡豆帶到越南，這不但使越南人與咖啡
專業直授，以照片和文字完整描述咖啡的一切。認識烘焙度、苦味、酸味、香氣，嚴選世界122種精品咖啡介紹給大家。 本書從初階入門，包括選豆法、自家烘豆法、磨豆法以及沖煮出好喝咖啡的方法與技巧，徹底解說各式器具與專家技術，完整提引出 ...
2013年4月19日 - 12 分鐘 - 上傳者：阮雪杏 阮仕咖啡老闆娘親自教大家如何泡出一杯好喝的越南咖啡(越式咖啡),如何同時可以 品嘗多種口味的咖啡.
