2012年1月7日 ... 飲料店經營企劃書. Neptune. 組長：陳威彤499M0103. 組員：江立銘4990H028. 蘇晏瑩499M0057. 陳孙星499M0100. 吳沛容499M0101. 陳逸慈49980145. 吳惠宜 499C0145 ...
冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备 来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更 广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述， 赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清...
西元前七世紀,巴比倫國王尼布甲尼撒毀滅了推羅後,迦太基便同母國一刀兩斷而獨立,成為閃米特諸族在西方的一個重要前進要塞。不幸的是,迦太基繼承了一千年來腓尼基人的許多特徵。由一支強大的海軍守衛著的這座城市是個大商行,城裏的人對生活中優美文雅的事情大多漠不關心。該城和週圍國土以及遙遠的殖民地全都由一個為數 ...
2014年12月13日 - 真心的想問喝醉和宿醉的感覺是什麼呀？因為呆呆狗不愛喝酒，不懂那享樂後的苦痛感，真的會跟電視演的一樣難受嗎？那麼當人陷入宿醉痛苦中時，要怎麼做才能解脫呢？最近把酒當飲料喝的南韓人分享了「10種解酒的食物」，通通是超市就能買得到的唷(宿醉,解酒,酒精,食物,水果,牛奶,巧克力)
2016年2月26日 - 它是一種熱帶飲料，非常清新，用好幾種水果做成，比如檸檬，柑橘，西瓜，桃子等等，」娜塔莉亞·波利多羅（Natalia Polidoro），一位來自聖保羅的學生介紹道。 Image caption 巴西最受喜愛的飲品。 (Bambu Productions/Getty). 這種雞尾酒的核心配料是被譽為巴西國酒的卡莎薩（cachaça），它由甘蔗汁提取而來。
2012年6月13日 ... 目錄. 第一章緒論 第一節飲料的定義及分類第二節飲料店的分類與經營. 第二章無 酒精飲料：茶 第一節茶的分類及其特性第二節茶的沖泡方法第三節調味茶的變化及 調製第四節養生茶的認識及調製. 看更多 ...
2017年12月12日 ... 普天同慶的佳節，注定是香檳當道，愛其色調金黃又冒着氣泡，歡愉度滿分。其實香檳 不單只有數個耳熟能詳的大品牌，這天多得本地著名酒評家兼有「香港酒神」美譽的 黃雅歷（Eric）指點，終於可一嘗物以罕為貴的「種植者香檳」（Les Champagnes de Vignerons），再次感受到香檳世界的無限遼闊。誰說香檳無驚喜？
2017年6月13日 ... 世上美酒千萬種，不必對這個品酒世界感到無從入手，有前輩曾教路可從葡萄品種 着手，在不斷細味和比較中發掘趣味。香港康得思酒店品酒師呂俊傑（Jason）首推 Pinot Noir，愛其紅酒單寧不高易入口，而且果味豐富，帶有紅色水果風味，風土百變 ，平易近人，而最有趣是竟能打破框架，將Pinot Noir紅酒冷飲，迎合炎炎 ...
2017年10月24日 ... 初秋時節，正好迎來每年一度的香港美酒佳餚巡禮，是次冠上國際權威酒評家Robert Parker，以及James Suckling的光環，將他們歷來點評為高分的葡萄美酒大晒冷，自 當有...
2012年7月12日 ... 飲料「Beverage」是泛指不屬於餐食，而可以飲用的液體（A Drinkable Liquid）。具有 補充人體水份，或供給養份提供熱量，有的可以促進食慾，幫助消化，有的具興奮提神 的作用，本書探討內容深入，就各種非酒精性飲料的源起、製作、種類等做深入介紹， 並詳實完整介紹酒的流傳、葡萄酒的生產趨勢、蒸餾酒的熟成、 ...
