做了一年多的手工果醬, 除了分享做法的奇異果果醬、芒果果醬外, 還嚐試過鳳梨果醬、鳳 梨百香果果醬、紅肉李子果醬、西瓜李果醬、香吉士果醬、桔子果醬、桔子蘋果果醬 ...
民間藥膳精華 「適時進補」是中醫養生學的重要內容，而這就離不開藥膳。藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。它是中國傳統的醫藥知識與烹調經驗相結合的產物。
肥丁和吉仔每年有一個約會，三月尾或四月初的某天，不論日晒雨淋，乾燥潮濕，風雨不改。熊貓先生會不會妒忌？當然不會啦 ，還不知多歡喜呢 ﹗甚麼？吉仔是誰？鹹金桔是也 ~~肥丁出嫁的時候名正言順帶走那瓶醃制超過十
創立於民國元年座落於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」，是府城碩果僅存的 傳統製作冬瓜糖的老店。現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生，親身見證了冬瓜糖的 興衰史，在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中，始終堅持遵循古法，以手工熬 煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖，對他而言，這是對先祖代代相傳的技藝的尊重，也是 ...
一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖！ 沒有很難的步驟，訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材，翻翻你家冰箱即刻下廚
樂活營養師 金桔含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、醣類、蛋白質、金桔甙，礦物質鈣、磷、鐵，也含有膳食纖維、胡蘿蔔等成分，更含有大量的水分，是水分多、營養 ...
下星期一開始會為《寶寶保健全書》進行拍攝，故這幾天只要不用教課，即逐樣試做當中的食譜，務求份量精準又好味，小朋友都喜歡食。 「韭菜薄罉」是其中一款食譜，有補益腎陽，固精止遺，暖腰膝等功效，。
iCook愛料理的金桔食譜，有最新的自製果乾--金桔(金棗)，以及金桔蒸魚、自製金桔茶～附『實作影片』～、✿櫻花妹✿ 蜜餞金棗+金桔DIY、快省冰糖蜜金桔、金桔果醬、沙桔優格果律蔬果-鹹蛋金桔沙拉醬超美味、金桔薑絲炒大腸- 平民美食躍升高級美饌、金桔麥芽汽泡飲-消暑氣泡水版本、蜂蜜金桔檸檬、金桔烤鮭魚、金桔棉花蛋糕(減糖減 ...
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