關於金合利(金門砲彈鋼刀王---吳增棟). 清光緒年間，刀業始祖吳宗山君習藝於廈門， 專營打鐵及農具鍛造；至吳朝熙君承襲家業於西元一九三七年創建金合利製刀廠悠悠 已逾六十寒暑。 期間吳君更秉持祖訓，不畏路遙肩挑鐵爐，遍訪全島服務桑梓，「打鐵 師」盛名令童叟皆知。 金門歷經「八二三砲戰」等多次戰役，承受達百萬發砲彈， ...
德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』. 源自於【金永利】，總統譽為『刀王之王』，正宗金門鋼刀始祖沒有漂亮的包裝、沒有精緻的店面，只有三代七十年製刀經驗的傳承鋒利耐用不易變形，正確使用可達10年以上. 金門鋼刀始祖: 源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」 林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替 ...
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德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』. 源自於【金永利】，總統譽為『刀王之王』，正宗金門鋼刀始祖沒有漂亮的包裝、沒有精緻的店面，只有三代七十年製刀經驗的傳承鋒利耐用不易變形，正確使用可達10年以上. 金門鋼刀始祖: 源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」 林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替 ...
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民國四十一年（一九五二）先嚴創立「金永利製刀廠」於金門金城鎮後埔街（即今古蹟邱良功貞節牌坊側），廣搜廢棄彈殼，專攻刀具焠煉鍛燒工夫，民國六十年後隨國軍與戰鬥營人員的口耳相傳，刀廠名氣漸出，民國六十三年經漫畫家牛哥、梁秀中等藝文人士二度專訪並為文讚譽本刀廠之刀具為「刀王之王」，再經國內外傳媒的採訪報導，更 ...
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