金鑛連鎖咖啡主要提供消費者「高貴享受，平價消費」的服務，並堅持以「精緻、美感、創新」 傳達品牌理念，從平凡中打造一杯完美好咖啡！期望透過「一杯咖啡、一份甜點」的美好飲食文化，帶給消費者不同層次的滿足，傳遞你我之間的溫度。
金鑛連鎖咖啡主要提供消費者「高貴享受，平價消費」的服務，並堅持以「精緻、美感、創新」 傳達品牌理念，從平凡中打造一杯完美好咖啡！期望透過「一杯咖啡、一份甜點」的美好飲食文化，帶給消費者不同層次的滿足，傳遞你我之間的溫度。
金鑛連鎖咖啡主要提供消費者「高貴享受，平價消費」的服務，並堅持以「精緻、美感、創新」 傳達品牌理念，從平凡中打造一杯完美好咖啡！期望透過「一杯咖啡、一份甜點」的美好飲食文化，帶給消費者不同層次的滿足，傳遞你我之間的溫度。
2017年5月11日 - 之前大里中興路的定食8結束營業後，開了金礦咖啡嚕!!! 離大里捐血中心超近的， 大家有空來這邊吃吃喝喝後，也可以去捐血做公益金礦隔壁是肯德基KFC和繼光香香雞~還有燦坤!!! 剛開幕的時候還有.
如欲喝個飲品即自己至這點餐櫃檯點取，金鑛有咖啡、茶類、奶茶、冰沙等等，價位算中等價位，且還有許多小糕點或是也可買個麵包搭配食用。 用餐區的桌上同樣擺放有MENU，除了飲品外，小蛋糕的選擇也不少，價位均在$45~70元間，有泡芙、布丁、 蛋糕、巧克力等，樣樣皆看來頗為誘人。我們當天選點了個$55元《鮮奶油草莓蛋糕》 ...
服務態度有需要加強，建議如果完整的杯架可以像星巴客一樣回收再利用，今天外送 來，我跟人員說這四個杯架讓你再拿回去利用，他直接說不行了沒在回收，其實當下 送來是乾淨的，回收再利用應該會比較環保. 蔡京陽. · April 22, 2017. 這處老建築 轉型再造，在這裡悠閒地享受下午茶。 岸本セツル. · April 5, 2017. 前天去買兩個蛋糕 ，店 ...
2012年3月13日 - 《高雄美食》金鑛咖啡Crown & Fancy（鼎山概念店）｡大家都是正妹型男～. 《幸福莓巧克&草莓仕蛋糕》. 其實這是上次來時和小妹吃的蛋糕，. 但當時並沒有照店內的風景，所以就沒有拿上來分享。 今天趁著難得的休假，中午睡到自然醒，. 下午跑跑各大銀行後，就獨自跑來這兒喝咖啡了~. 其實自從這家概念店開幕後，就一 ...
台中又開了一間高雄來的連鎖複合式咖啡餐飲店了！ 這間位在學府路的金鑛咖啡（ 台中學府門市）是11／28新開幕的。 這裡除了主打精緻平價的咖啡飲品，也有多款西點麵包可以選擇！ （麵包痴狂的我不容錯過！！
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