金門菜刀是中華民國金門縣的特產之一，使用八二三炮戰期間中國人民解放軍砲擊 金門的砲彈彈殼《榴彈和砲宣彈》所製造，因菜刀鋒利耐用而著名。 目前製作金門菜刀 較為著名刀店有『金合利鋼刀店』和『金永利鋼刀店』。 先來談談砲彈鋼刀。砲彈鋼刀這 東西，現在除了金合利、金永利之爭外，甚至還有不少傳言指出，所有的砲彈根本早都 ...
義大利知名設計師Matteo Thun精心設計 18/10不鏽鋼，材質優良 握柄一體成型 ，輕巧好握 適用於各類蔬果削皮 型號：37801-000-0 館長推薦必買好理由： 想要入手德國雙人商品，實用的刨刀是很好的選擇。
前幾個月去金門玩時有去參觀金合利鋼刀廠還有師傅現場製刀，心想好像還不賴金門 鋼刀於是就買了三把...(第1頁)
德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』. 源自於【金永利】，總統譽為『刀王之王』，正宗金門鋼刀始祖沒有漂亮的包裝、沒有精緻的店面，只有三代七十年製刀經驗的傳承鋒利耐用不易變形，正確使用可達10年以上. 金門鋼刀始祖: 源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」 林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替 ...
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可剪蔬菜、肉品、海鮮，亦可當雜物剪鋸齒部分可拆分解清洗方便鋸齒狀可夾核桃螃蟹等硬食材、可開瓶、開蓋、開罐 刃部加厚、好握好使力. 金門鋼刀始祖: 源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」 林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望，替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林 ...
2017年6月2日 ... 1937年吳朝熙創建「金合利製刀廠」，廠設於金門吳厝，其師承清光緒年間始祖吳宗山 ，始祖習藝於廈門，專營打鐵及農具鍛造。 金永利鋼刀. 1952年林孫顯創立「金永利製 刀廠」廠設於金門金城鎮後埔街（古蹟邱良功貞節牌坊側），廣搜廢棄彈殼，專攻刀具 焠煉鍛燒工夫。 【金永利】【金合利】傻傻分不清誰的刀利，只知道【 ...
【主婦必備】台灣刀王之王: 金門金永利鋼刀之電木系列雙刀. DSC02737.jpg. 當了煮 婦後深深覺得一把好的菜刀真的可以帶你上.天.堂啊........... 大家應該都知道我是幾乎 一天煮三餐的"煮"婦. 從早餐一定會用到切水果的刀, 一直到中餐晚餐更不要說根本刀 不離身. 之前還住在公寓的時候當時用的是胖拔單身時買的刀具組-難用到我根本每 ...
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金合利金合利洪總經理表示，金門砲彈菜刀的優點，除了那種歷史意義與感覺外， ... 金門有兩家老字號的鋼刀店最受人們喜愛，分別是金合利及金永利，其中位於金 ...
