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餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
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連絡方式：8212-2000轉2650 傳 真：8212-2549轉2650 地 址：新北市新店區安忠路99號（餐飲管理系） E-mail：fooddep@just.edu.tw
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