近幾年比較常跑香港，不論是三天兩夜還是四天三夜的自由行， 每次都讓我們意猶未盡，安排的行程皆略為有所不同， 以下整理關於香港的各種資訊及行程安排， 也規劃了香港三天兩夜行程的幾款路線， 提供給想前往香港自由行的朋友做參考。
自從貼出九寨溝的文章, 不少人開始問我要去九寨溝玩, 要怎麼準備, 連乾爹乾媽都把我抓去問 如果像一般網站寫了一大堆密密麻麻看不懂的東西, 那就不是我的風格了 我把春天跟 ...
我的音樂製作人馬上要去香港念電影音樂了，聯繫香港友人請他到時候多多關照。這才赫然想起上次去香港時，友人帶我去赫赫有名的『鏞記酒家』我還沒介紹呢！ 我是先去了太平山看夜景，下了山之後才過去，友人很早就訂.
到香港，想必大家都知道最有名的燒鵝是那間吧！？對，就是你心中想的那間店！ 鏞記的燒鵝是讓許多人想到都還會垂涎三尺的！因為真的太讚拉！ 話說，鏞記之前是一個燒味大牌檔，始創人甘穗煇先生炮製一手馳名的燒鵝.
甘牌燒鵝的「燒鵝髀瀨粉」 胖的007總整理鏞記分家總之呢，就是之前負責店面營運的第二代長子甘健成（已故），因為爭產敗訴，他的兩個公子已經都出來自立門戶。其中較為矚目，甘健成次子開.
說到香港吃燒鵝，那就一定要來「鏞記酒家」。也是來到中環的行程之一，不過由於來到「鏞記酒家」約莫下午兩點半左右，抽號碼牌等了約十多分鐘，待就坐時準備點餐時，服務生表示燒鵝已經賣光，要等到五點才會出爐！真.
甘牌燒鵝，鏞記傳人另開新店，最年輕的米其林一星餐廳] 從灣仔走到中環，先是在軒尼詩道看到鏞記分家出來開的甘牌燒鵝，門口好多人在等，走到莊士敦道，幾個時尚 ... 甘牌燒鵝算是家小吃店，所以是把包包放腳上、肩併肩擠在一起吃鵝的情景，人多時也一定會併桌，本來以為要排很久吃不到，想不到剛好有5個人的位置清出，就給了 ...
2017年11月3日 - 長輩們還有著「深井燒鵝、沙田乳鴿」的印象，我的燒鵝體驗卻豪華地從中環《鏞記酒家》開始。親戚認為當店其他粵菜尤勝燒鵝，但當年一嚐到其美味燒鵝、那些台灣「港式」燒鴨頓形失色；居港時偶爾來一個鏞記的燒鵝髀(...
〈香港〉- 中環- 鏞記酒家- 卸下星星的名店地址：中環威靈頓街32-40號搭地鐵中環站或搭叮叮車到中環德輔道中電話：852-2522-1624 時間：11:00-23:30 htt.
香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈。852-2522-1624。 11:00~23:30。官網。 說到香港燒鵝，堪稱代表者莫過於舉世聞名的【鏞記酒家】， 幾乎是在各旅遊雜誌上都會推薦來香港必到訪的.
