傳統事業發揚光大，讓老字品牌得以永續經營、讓唇齒留香的好味道得以繼續讓饕客享用，鬍鬚張董事長張永昌傳承父母的魯肉飯攤子，成為跨國的餐飲連鎖品牌！
一群科技人 憑藉著長期以來對咖啡的喜好 由摸索中的門外漢 到找專家拜師學藝 深深為咖啡世界中的深奧而癡迷 從咖啡豆的 產地、香氣、味蕾的變化 烘焙咖啡豆的器材 到上桌配角(牛奶、榛果)共舞的變化 停下腳步 幾分鐘停留在咖啡香中 彷彿注入 ...
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真正在地服務，不用配合美國作息，自家人就近招呼，第一時間反應，沒有時差！更沒有大公司的陋習，不搞分身沒有「甲乙方都接受委任」的情事，不會從自己人變成敵人。
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