日本漢詩是日本人運用中國古詩形式所創作的詩歌,是日本傳統文化的重要組成部分,也是中日兩國文化交流的產物,更是世界文化史上的藝術瑰寶。本書分13章系統研究了日本江戶時代后期最著名日本漢詩人菅茶山...more 雜志
2018年2月15日 ... 作者:原康夫/著譯者:蕭志強出版社:世潮出版日期:2003年09月15日語言:繁體中文 ISBN:9577765343 裝訂:平裝因為自耕自食開始對煮菜有了點 ...
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書名:閱讀世界美食史趣談作者:辻原康夫譯者:蕭志強出版發行:世潮出版有限公司 初版日期:2003年9月ISBN:957-776-534-3. ※『奇怪的飲食禁忌』 『肉食的禁忌 ...
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《閱讀世界美食史趣談》 義大利通心麵是中國麵條經由絲路西傳的?為何某些宗教的 信徒不吃豬肉或牛肉,並視其為最大禁忌?用手取食其實是最有潔癖的吃法?