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堅持做出讓父母都能放心給孩子吃的食物,阿春肉燥料多實在,不添加化學防腐劑,食材取用台灣當地友善食材以及擁有SGS認證的合作廠商“東寶黑豬肉” ,手工每天新鮮製作真空封罐‼
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2016年9月23日 - 阿春土產牛肉地址:台南市善化區永福路126號TEL:(06)581-7802、(06)581-5470營業時間:7:00~18:40(週二公...
憑著對肉燥的堅定執念,他們研發了【阿春肉燥】,並一舉獲得米其林三星主廚評鑑為二星(滿分為三星),用愛與肉燥揚名國際,讓道地古早傳統味成為台灣之光! 這段從傳統道地出發,最後走到100位 .... 捨棄食品添加物的做法,不然20公克的化學粉,就能迅速呈現一鍋超黏稠滷肉,何必厚工又高成本?這是【阿春肉燥】的憨厚之情,更是 ...
超美味的本土牛肉料理一定要來嚐嚐。 來到"阿春土產牛肉"店裡,這讓顧客感受到就是小吃店那種氛圍 我是蠻喜歡這種的,省去多餘裝潢給顧客最實在價格跟美味餐點 這才是最重要的,即使最後找到這家店要用餐時已經1:30 ...
阿春肉燥綜合4罐. 嚴選台灣在地食材 料好實在美味 無添加. 組合內容: 傳統口味肉燥 x1、 正台南口味肉燥x1 、香辣口味肉燥x1 、清新香菇口味肉燥x1; 傳統口味,使用 .... 基底肉品則採用來自屏東內埔-東寶黑豬肉,「黑豬肉相較於其他品種較無腥味,且 經過15個月以上的養殖期,皮脂層相當厚(表示未使用瘦肉精),所呈現出的口感也絕 ...
ITQI比利時國際風味暨品質評鑑,每年於布魯塞爾舉辦,所有當年度的參賽作品,均 需經過一百位三星主廚由外至內的評鑑,阿春肉燥於2015年參與此項盛典,並榮獲 ... 基底肉品則採用來自屏東內埔-東寶黑豬肉,「黑豬肉相較於其他品種較無腥味,且 經過15個月以上的養殖期,皮脂層相當厚(表示未使用瘦肉精),所呈現出的口感也絕 ...
原本作為興趣的肉燥料理,要發展成為一門專業,絕非玩票性質,真話姐可是下足 功夫,相當認真看待這件事,從向劉媽媽虛心討教傳統肉燥風味開始著手,不僅僅 要求料理完成的風味,過程中使用的食材也要精挑細選,佐料多採用知名老字號、 累積好口碑與信譽,以用得安心;基底肉品則採用來自屏東內埔-東寶黑豬肉,「黑 豬肉相較於 ...
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