2017年11月17日 - [桃園早午餐]藝文特區甘日洋食行~回家。嚴選食材的美味人氣早午餐-食記、美食討論區，來聊聊嘍!周末還起了個大早為的就是去甘日洋食行第一次去見識到他家滿滿的人潮就覺得這家是個不簡單的店啦心裡暗暗立下誓約我一定要吃到他8:15分抵達店裡勉強有個窗台邊的高腳椅.
請問油條麵糰在醒的過程中會脹大嗎? 因為我的麵糰是一點都沒有脹大 所以我想確認一下我這樣的狀況是對的嗎 ... 請教周老師一下，我看到有一種素燒餅的食譜，它裡面是說在製作麵皮的時候，就加入油和泡打粉，可是做出來的成品一直有一種苦味，很 ...
憂心的老師 2007/12/23 13:23:00 秋燥傷肺！ 由中醫五臟養生觀談 秋季養肺 中醫師：陳潮宗 擺脫夏季的潮濕、酷熱，台灣的秋天可能很少有「秋高氣爽」的時候，反而是熱與乾燥，秋天的燥熱之氣易傷肺，以中醫五臟養生觀念來看，「秋季養肺」便是養生 ...
做皂不NG！娜娜媽天然皂獨門祕技：正確選油、調色、打皂、晾皂，讓你做的皂好洗、好聞、好質感的180個完美關鍵【特別收錄10款人氣皂款配方＋娜娜媽親自示範15支影音QR code】 定價： 380 元 79折優惠價： 300 元
空一段時間， 用雙手感受麵糰的柔軟， 桿平、包餡、塑形再加熱， 按部就班，做出精緻可口的小點心。 沖一壺清茶， 一邊吃著點心，一邊品茶， 讓茶香與糕餅香在口中蔓延開來， 怡然自得，足以忘卻...more
光明一路真的是竹北美食餐廳的一級戰區阿 在這裡超多有名的連鎖店 當然比較靠近博愛路這一端 沒有這麼多的高價餐廳反而多了點傳統小店家 透過網路找到了這一家鼎饕棧 之前開車經過這裡完全沒有發現這一家店 在進這餐廳之前我還先看了看餐廳內的 ...
「新竹鼎饕棧上海美食館」位在新竹縣竹北市光明一路，並由鼎泰豐的師傅兆溱豐主廚親自為您掌廚，提供的蝦仁燒賣、餃子、豆沙大包、牛肉麵、小籠包等美食，鼎饕棧上海美食 ...
老麵，其中所含的酵母菌種，是影響發麵類食物風味的主要因素，很多店家都有自家祖傳下來的老麵，並視為鎮店之寶， 每次取出和上新麵，再保留一塊加入下一次的新麵中。 老麵主要是增加風味之用，在發酵上並沒有很大的影響，所以還是要加上酵母 ...
請問大家在做泡菜時，會先將醋和糖加熱嗎？我是沒加熱直接攪拌，這樣製作出來成品口感會有差嗎？還是有其他原因？謝謝！
原以為只是簡單的麵攤，食材卻很齊全，別小看路邊攤店面，妙得是老闆在攤子旁邊有個簡易炒菜的地方，想吃熱炒也沒問題。 滷味是麵店的基本配備，開放讓客人自行挾取，再交給老闆處理@ 高雄食尚玩家,高雄美食部落客,高雄餐廳,高雄推薦美食,高雄小吃美食,高雄餐廳推薦,高雄美食餐廳推薦,高雄美食小吃,高雄好吃餐廳,高雄市美食, ...
