而日治桃園的建築 發展，可以見到傳統建築近代化的軌跡，直接的便是建築類型的分化、新增。包括官署公共建築物、自日本移入的宗教建築、水利設施、都市設施、軍事設施等都是社會近代化的產物。 在官署公共建築物上，大部分已拆除改建。現存具 ...
雙溪豬頭皮說明：為什麼要來雙溪買豬頭皮與吃豬頭皮呢？當然是有他的特別之處，這可是深入雙溪的老饕才知道的美味，在雙溪所有的豬肉攤販的豬都是道地的黑毛豬，當然他的豬頭皮也是採用黑毛豬做成的，與一般在其他地方吃的豬頭皮不一樣，一般吃的不管怎麼料理都是用白毛豬(肉豬)，光是材料就差上一大截了，黑毛豬的豬頭 ...
雙溪黑毛豬說明：[雙溪黑毛豬]在雙溪鄉又有[土豬肉]之稱，其肉質甜美且沒有腥味，豬隻所飲用的水源大部分是翡翠水庫的源頭[北勢溪]，其水質甘美而且乾淨，這樣好的環境下讓雙溪黑毛豬的美味不在話下，其飼養期需要8～10個月以上，在這樣長的飼養期限，會讓豬肉裡的體脂肪堆積後滲入肌肉內脂肪，而豬肉的大理石紋就會增加， ...
台北市民生社區富錦街靠三民路口的〈餅王〉餃子蔥油餅店門口，屋簷下架子上晾著一串串的臘腸與臘肉，那臘肉上還長著一顆顆的疙瘩，湊近了瞧，原來那是醃臘肉用的花椒，肉上還沾附著像星星狀的八角，在高度現代化方台北都會，這景象 ...
早期台灣原住民飼養的是小耳豬、小型長鼻豬、大型長鼻豬，而三、四百年前由廣東、 福建來台的移民則是帶來了故鄉的豬種，這些豬種隨主人落腳地名而稱為桃園豬、頂 雙溪豬、美濃豬等。日治時代，日本人引進盤克夏雜交本地種，二次大戰後洋種豬約克 夏、杜洛克、漢布夏、藍瑞斯被大量引進。當前台灣的商業豬種佔有率以洋豬暫時 ...
香甜小吃部(有販售雙溪火車便當)說明：雙溪火車便當專賣店，由於雙溪是屬於大站，所以許多自強號或莒光號都會停靠，相對的許多去花東旅遊的旅行團，都會向她們訂火車便當，在火車停靠時請香甜小吃送便當，當然前往雙溪旅遊的遊客，在等火車時也可以享受雙溪火車的美食。特色與介紹：1.販售美食：雙溪火車便當、麵、自助餐、 ...
台灣有許多隨著時代演進逐漸沉寂的城鎮，鄰近平溪的雙溪即是其一。過去的喧騰留下的只有曾經繁榮的街市，還有味道依舊不變的古早味美食。像是雙溪裡的「海山餅舖」、「雙溪香甜小吃部」、「蔡冰」即是在繁榮之後難得留下的美味，讓老一代的 ...
品種特徵 面寬而略凹；耳朵稍大而薄，向上前直立，其近緣毛柔軟，兩耳間隔廣闊。忌耳長及下垂。皮膚全白而平滑，無皺紋，無斑點。毛色全白，柔軟而有光澤。忌有白色以外之毛色及漩渦毛。軀體長而深，且平整；體側尤其深且長，但有時腿部缺乏 ...
雙溪黑毛豬豬腸麵線攤位說明：1.販售黑毛豬豬腸麵線、黑毛豬豬血湯、油飯老闆娘與豬腸麵線攤位黑毛豬豬腸麵線黑毛豬豬腸(雙溪黑毛豬的豬腸與一般肉豬的豬腸 ...
新北市雙溪區,雙溪火車站,雙溪旅遊,東北角旅遊,平溪支線旅遊,貢寮旅遊,雙溪毛蟹,雙溪山藥@ towa800. ... 200609210949雙溪黑毛豬(雙溪土豬肉) ? 雙溪特產& ...
