來自台灣的老闆與來自中國北方的老闆娘,兩個人將各自擅長的家鄉手藝絕活,在飄洋過海來到美國後的El Monte 開設了這間小餐廳,在其中激盪出美妙的料理火花,就是本篇餐廳介紹的由來。來自台灣的老闆擅長的是熱炒料理與台灣家常風味的餐點,而來自中國北方的老闆娘則是將北方麵食的地道風味,完整地透過她精湛的手藝帶 ...
每次行經竹南市區的街上,目光很難不被這一間麵店吸引不大的店面,卻總是絡譯不絕隨著後來重新裝潢擴大店面,人潮更是正比成長正因為每次經過都是滿滿的人,感覺要排很久所以我也一直沒有機會去吃吃看有.
2015年1月31日 - 老饕品味食堂地址: 桃園市中壢區中美路2段182號(隔壁有配合的停車場) 電話: (03)422-4392 廣東口味鹽焗雞AM 9:30~PM 9:00 麵食/滷味/咖啡AM:11:00~PM9:00 麵食最低消費45元(不需服務費). @VIVIYU小世界. 中壢要說好吃的鹽焗雞相信一定會聽過羊城食味坊,鹽焗雞要好吃可要有真功夫才做得出來,聽說是 ...
2007年6月14日 - 標題會這麼下,不是沒有原因的。我住在石牌,每次想吃碗牛肉麵….很難吃到滿意的。挑剔的嘴,得跑到社子才可以吃碗可以慰藉這貪吃鬼的心。不過,這家青蔥的出現….讓我可以不用大老遠的跑到社子吃牛肉麵了。 這家《青蔥》今年5月底才開幕的。我看著他招牌寫著祖傳風味牛肉麵,1966年創立…實在是很吸引人, ...
法樂公爵手工坊,手工蘇打餅包覆來自法國的甜蜜驚喜 奶香味與紫蘇口感完美更迭 在舌尖中融合著衝突卻又和諧的鹹甜滋味 宛如迴旋在味蕾的宮廷圓舞曲中 商品規格 1. 品名:《法樂公爵》原味紫蘇夾心餅(20入/盒/葷食) 2. 成份:高級奶粉、蛋白、麵粉 ...
【台中】吃牛肉就是要加蔥,加滿滿蔥的牛肉麵在「蔥實」。 你今天「蔥實」了嗎? 俗語說,吃牛肉就是要夾著滿滿的蔥花,然後大口大口的吃下去,即使風雨過後蔬菜大漲,也.
2015年8月22日 - 蔥實蔥燒牛肉的湯頭,嚴選紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、月桂葉等多款蔬果,與新鮮牛骨、豬骨及雞爪一同於釜鍋中熬煮8小時,在火候與時間的漫長醞釀中,淬出食材的甘甜濃韻;搭配特選美國牛的上肩胛肉,油花均勻、肉質甜美,佐上彈牙的手工麵條,上桌前再攦上特選彰化縣溪湖鎮的青蔥蔥花,清新香氣隨熱氣撲鼻而來。
位於台中市北屯區的青蔥麵坊,分類屬於小吃,地址:台中市北屯區平田里興安路一段229號1樓,電話:待回報,統編:72336573.
蔥開煨麵. 用冰箱剩料做江浙麵點。 不同於一般的湯麵是湯麵分開處理,最後放一起滾一下即可。江浙一帶普遍烹製麵點的方式乃以燒製好的高湯直接煮麵條,稱之為煨麵(煨,音ㄨㄟ)。江浙小館裡最常見的就是蔥開煨麵,蔥不用說,就是青蔥,而開陽即為蝦米,例如開陽白菜指的就是蝦米燴炒大白菜。青蔥與蝦米可說是冰箱裡基本備料, ...
2009年5月23日 - 先簡單介紹一下這位於台北永康街的青蔥田園是由2008年榮獲五顆星鑑定品質的青蔥麵坊與三十三年北方麵食老字號北平田園,共同攜手開創的新品牌。跟一般的北方麵食館一樣,提供了餡餅、蒸餃、捲餅加上牛肉麵等菜色。在2007~2008台北國際牛肉麵節與食神賽中獲得季軍,在2008年同時獲得台北牛肉麵節的 ...