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廣州市（拼音：Guangzhou，英文：Canton，Kwongchow），簡稱穗或廣，別稱羊城，為廣東省 省會。廣州於1921年正式設市，開創中國市政建制。為副省級市。也是國家中心城市、華南地區的經濟、文化、科技和教育中心及交通樞紐，是2010年亞洲運動會的舉辦 ...
學(經)歷 中國文化大學-觀光休閒事業管理所 碩士 元智大學博士班(進修中) 學術專長 中餐烹飪、服務品質管理 專業證照 行政院勞委會 乙級證照-中餐烹調 行政院勞委會 丙級證照-中餐烹調 行政院勞委會中餐烹調乙丙級術科監評委員 行政院勞委會中餐 ...
臺南市在17世紀以前，是臺灣平地原住民 西拉雅族的生活領域，所謂的「西拉雅四大社」皆位於此。自17世紀荷蘭東印度公司以大員為其國際貿易據點、赤崁為行政中心以來，歷經荷蘭統治、明鄭時期、清治時期，臺南市成為島內首府達200餘年。
2015年5月1日 ... 書名：飲食文化概論(第三版)，原文名稱：Introduction to Dietary Culture，語言：繁體 中文，ISBN：9789862981863，頁數：304，出版社：揚智，作者：張玉欣，出版日期： 2015/05/01，類別：飲食.
2011年12月30日 ... 飲食文化概論(第二版),作者:張玉欣,出版社:揚智文化,ISBN:9789862980200.
飲食不僅單純地滿足了人們的口腹之欲，更因受到各種自然環境、經濟條件、政治 因素及宗教文化條件等許多成因的影響，而創造出獨有的特色。飲食是一種人類生活 軌跡的呈現，飲食文化亦經過漫長的歷史階段，由粗簡到精緻逐步形成。 本書以 深入淺出的方式，將飲食文化以系統化的方式加以介紹。除了讓讀者瞭解「飲」與「食」 ，並介紹 ...
2011年11月1日 ... 飲食文化概論(第二版). 張玉欣、楊秀萍. 揚智文化事業股份有限公司. 9789862980200. 飲食不僅單純地滿足了人們的口腹之欲，更因受到各種自然環境、 經濟條件、政治因素及宗教文化條件等許多成因....
2015年5月1日 ... 飲食文化概論(第3版)，飲食生活，張玉欣，揚智文化事業股份有限公司，飲食不僅 單純地滿足了人們的口腹之欲，更因受到各種自然環境、經濟條件、政治因素及宗教 文化條件等許多成因，誠品網路書店，9789862981863.
糖尿病高居台灣10大死因第4名! 防範視網膜病變、足部感染、腎衰竭，用飲食把關健康! 秋葵能提升免疫力、避免感染? 牛蒡泡茶，降糖、抗老效果佳? 大蒜入菜，能促進胰島素分泌? 苦瓜汁是糖尿病...more
