2015年11月20日 - 作者:陳千浩(台灣釀酒師、高雄餐旅大學教師)全法國公認數一數二的巴黎Ferrandi 餐飲廚藝學院,頂尖廚藝學校是如何訓練與教育學生?根據...
涉酒駕5萬交保邵昕:感到非常慚愧. 2018/03/19 14:46. 新聞. 米其林效益擴散商仲: 店面商場可望沾光. 2018/03/16 12:43. 新聞. 回收空寶特瓶!填裝自來水涉騙是礦泉 水. 2018/03/16 12:27. 新聞 · 景氣復甦帶動人潮旅遊、餐飲招逾萬職缺. 2018/03/16 11:13. 新聞 · 【商周】台北餐廳米其林摘星600天備戰實錄. 2018/03/15 21:40. 新聞.
餐飲業」相關新聞. 財經2018-03-13 19:42. 瓦城連續5年大賺逾一個資本額明年Q3 進軍美國. 觀光股獲利王瓦城(2729)連續5年大賺一個資本額,瓦城泰統集團董事長 徐承義表示,今年將再新增2個餐飲品牌,分別是南洋與中式料理,並預計明年第3季 進軍美國南加州市場。徐承義表示,瓦城去年合併營收站上4... 生活2018-03-13 15: 07.
餐飲」相關新聞. 生活2018-03-13 15:07. 離台30年、首赴台東就留下他盼提供國際級 餐飲享受. 在澳洲度過人生最黃金的歲月,投入餐飲業才2年的施養精,因為想陪伴 家人而回台灣,更因為今年1月首度到台東,愛上台東的好空氣、好人情,轉戰到台東 市服務,希望提升在地餐飲服務水準,提供國際級的餐飲享受,他笑... 生活2018-03- 06 ...
網購通路出招抗漲送5折券、18%回饋激省賺優惠. 衛生紙喊漲風波,引發民眾囤貨 搶購潮,然而漲價的不只是民生用品,其他像是連鎖餐廳、手搖飲料店、電影院皆相繼 調漲價格,在什麼都漲,就是薪水不漲的情況下,如何顧好荷包可是當務之急,網購 業者趁勢推出抗漲專區,民生、家用、餐飲美食等限時促銷,在這波漲價風暴中,消費 者 ...
四技二專多元入學剛放榜,桃園縣私立啟英高中餐飲管理科菁英班一個班40位學生,就有35人考上餐旅群的第一志願 國立高雄餐旅大學,包括一對雙胞胎、相差11個多月的兄妹檔,都要繼續當同班同學。啟英餐飲管理科菁英班全班40人有35人,全 ...
Swiss hotel schools eye another century as ‘world best’. 瑞士飯店管理享有全球頂尖的美譽超過一世紀,儘管面臨亞洲等其他地區後起新秀進逼的壓力,但瑞士餐旅學校有信心憑著創新、美景和穩健經濟,再維持頂尖100年。 身著畢挺制服的侍者緩緩傾倒 ...
孫國強:『在餐旅教育中,實習學生、學校教師、實習單位主管,三者關係密不可分,唯有使學生對學校,所提供的學習品質感到滿意後,才能有效提升學生的認同感,培育專業的餐旅人才,進而吸引更多學生就讀,使餐旅產業
近幾年教育界出現了一個現象,那就是想要學餐旅的學生,有漸漸增加的趨勢。今年的四技二專統測,餐旅群的報名人數更是首度超越商管群,雖然商管的未來出路,包括金融科技等熱門領域,不過餐飲科系可以輕鬆學得專長,也讓學生趨之若鶩。
第 4 季全球就業展望調查今 (12) 日發布,國內就業展望淨值為 22%,較去年同季上升 1 個百分點,以製造業就業展望最樂觀,聘僱意願最低的則是休閒餐旅業,受陸客來台人數大幅減少影響,旅館業經營慘淡,就業展望淨值較上季驟減 20%,