餐飲管理科專業課程活潑多變化，注重實習操作也強調基礎理論，本科依 99 課綱開設課程，校內設計規劃 88 選修學分，提供學生多元學習機會。。 本科課程介紹 (1) 中餐烹飪、西餐烹飪、飲料調製、無國界料理、蔬果切雕、西點烘焙及餐服技術七種實習 ...
餐飲管理科專業課程活潑多變化，注重實習操作也強調基礎理論，本科依99課綱開設課程，校內設計規劃88選修學分，提供學生多元學習機會。。 本科課程介紹. (1)中餐烹飪、西餐烹飪、飲料調製、無國界料理、蔬果切雕、西點烘焙及餐服技術七種實習，培育學生具備基本餐飲實務技能。 (2)教授餐飲英、日語會話，增加學生外語能力，辦理 ...
化學系學系介紹：大學網整理出東海大學化學系的科系核心能力、相關證照及興趣類型，幫助學生深入瞭解該科系的特色，進而能及早規劃未來的學職涯發展。
教育目標： 餐飲管理科以培育餐飲事業之經營與管理基層人才為目標。為達成此一目標。應加強：1.傳授有關餐飲製備，服務與技術之基本知識之實用技能和基本知識。2.培養餐飲製備與服務之基層管理知能。
恭賀!本系江政璋指導老師帶領餐旅系5位學生1位觀光系參加「2017馬來西吉隆坡廚藝餐飲 ... 醒吾科技大學-餐旅管理系-協辦1971建中高中二6班同學會 暨募款餐會 牛頭牌廚藝競賽 鼎泰豐生活誌 法國餐旅學校參訪交流 餐旅系發展-專家諮詢會議(一 ...
資料來源：國中畢業生適性入學宣導網站一、餐旅群中包含的科別餐旅群包括下列2科：餐飲管理科、觀光事...
一、餐旅群中包含的科別餐旅群包括下列2科：觀光事業科、餐飲管理科。 二、餐旅群科對應的行業別學生畢業後可從事旅館業(例如：旅館接待員、房務人員)、航空業(例如：空服員、機場地勤服務員)、旅行業(例如：觀光導遊、領隊、解說員)、餐飲業(例如：廚師、餐飲服務員)等行業。有志於擔任公職者可參加普考、高考及公務人員特考等公職 ...
這是屬於社會組的科系歐, 因為有的學校會歸在觀光學院有的歸在商學院, 但是結論都是屬於商學或是管理科系餐飲管理系簡單說就是鎖定在以飯店內的餐廳或是連鎖餐廳或是獨立餐廳的經營管理, 餐旅管理則是所謂觀光系的變形,就是所有抱含旅行社, 飯店, 遊樂區, 航空, 休閑遊憩規劃等學問的綜合, 屬於比較學術也算是入門的科系, ...
餐旅管理系學系介紹：大學網整理出弘光科技大學餐旅管理學系的科系核心能力、相關證照及興趣類型，幫助學生深入瞭解該科系的特色，進而能及早規劃未來的學職涯發展。
賀~餐旅管理系陳健瑋同學系參加 2017果雕藝術廚藝交流協會第一屆國際廚藝美食藝術大獎榮獲銀牌
