創新餐飲店經由吳沛潔開業於桃園市中壢區龍昌里龍昌路186號1樓已有3年1個月(2016-09-29),開立統編:49679533提供消費者食品什貨、飲料零售業|菸酒零售業|飲料店業|餐館業各種商品·技術·服務。…
107年1月批發、零售及餐飲業營業額統計 2018-03-01 107年1月外銷訂單統計 2018-02-27 106年第4季製造業產值統計 2018-02-14 2016年我國製造業附加價值率為歷年次高 2018-02-09 ...
餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
一、餐飲業的定義. 餐廳(Restaurant)一詞，依法國百科大辭典的記載，是使人恢復精神與氣力的意思。顧名思義，可以幫人恢復精神與體力的方法，不外乎與進食和休息有關，於是開始有人以Restaurant為噱頭，在特定場所提供餐食、點心、飲料，裨使招徠的客人得到充分休息而且能夠恢復精神，在這樣的一種方式下運作牟利，便是西方 ...
台灣餐飲業的分類法 台灣餐飲業的分類主要是為了進行於餐廳評鑑、方便督導而形成的，根據台北市政府衛生局的餐飲評鑑報告，國內的餐飲業大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當業、冷飲業及攤販等五大類，其餐飲的
其他住宿服務業. 從事551小類以外住宿服務之行業，如露營區、休旅車營地及僅對 特定對象提供臨時性住宿服務之招待所。 不包括：. ˙民宿服務歸入5510細類「短期 住宿服務業」。 56. 餐飲業. 從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之餐飲服務之行業 。餐飲外帶外送、餐飲承包等服務亦歸入本類。 不包括：. ˙非供立即消費之食品及飲料 ...
2012年4月6日 ... 餐飲業之經營現況與未來趨勢. 商業發展研究院／許倩棱. 摘要. 台灣餐飲產業市場 由於進入門檻低，競爭激烈。因為人潮帶來錢潮，經營餐館重要的條件之一就. 是位置 的選擇；台灣人口分布持續往北部集中的趨勢也反映在餐飲業營業據點區域的分布上 。由. 於市場呈現飽和狀態，業者的經營以連鎖加盟方式為主，並朝 ...
大量使用半成品食物原料（convenience food），配合全自動或半自動的機器設備，縮短食品製作時間。 ．為了方便行銷及分散風險，速食業經常以連鎖及加盟的方式立足於餐飲市場。 (2). 餐飲業類型與組織. 外帶餐飲業的優缺點. 第一節 餐飲業的類型. 第二節 餐飲業的組織. 下一頁. 餐飲業類型與組織. (二)商業型餐飲. 1.運輸業餐飲. 2.
第七章餐飲業類別及餐廳種類 第一節 餐飲業的類別. 一、以產業分類標準區分 (一) 世界觀光組織的分類. 員工餐廳、學生餐廳、醫院餐廳、軍中餐廳。 指公私機關團體 以及部隊所附設之餐廳。 機關團體、. 學校、軍隊內. 附設餐廳. 路邊小吃攤、活動餐車 等。 位大眾開放的固定式或活動飲食攤。 小吃亭、點心攤、自動販賣機. 酒廊、Pub 、 各式 ...
店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公 区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的 选择。 高明营销是要素. 经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将最好的构想变为 噱头，尽量做到“人无我有，人有我精。” 周到服务是助力. 顾客永远是衣食父母，他们 能带来 ...
勤業眾信：台灣餐飲業致勝關鍵－集團化、數位化與資本市場化 王品集團入榜中國休閒餐飲前三強 ... 擴及整體產業供應鏈，包括擁有調味料供應商頤海、供應鏈服務商蜀海，以及訊息技術商海海 ...
