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餐飲設備、西式廚房設備、中式廚房設備、日本料理廚房設備、港式廚房設備、HACCP中央廚房設備、廚房規劃設計、油煙處理設備、冷凍冷藏設備、廚房排油煙系統.
2010年4月9日 ... 目錄大綱(INDEX). 壹、廚房設備與空間之規劃. 貳、冷凍、冷藏庫及乾貨庫之規劃. 參 、廚房基本烹調設備之規劃. 肆、驗收與清洗及垃圾處理區域之規劃. 伍、廚房設備的 選購、規格及標準之規劃. 陸、廚房洗滌設備之規劃. 柒、廚房地面及排水系統之設計 規劃. 捌、廚房排煙系統之設計規劃 ...
漂亮家居雜誌延伸之網站品牌，近20萬張完整的室內設計裝潢圖片、大量裝修與室內設計資料庫可供搜尋，提供最精準、快速找室內設計師的配對服務，買家具、看廚房衛浴設備 ...
2016年2月2日 - 跨界建築、家具、到企業整體視覺形象規劃等內容的台北基礎設計中心，就接過不少餐飲業的CI 設計案例，其總執行設計師黃懷德就表示，餐廳老闆在設計上的投入，不管是空間、硬體、軟體等等，都直接接觸到消費者，也就是說，這些都攸關整個品牌的信任與價值的建立，並同時兼顧許多面向，甚至比打廣告來得更有用 ...
Chapter 10 餐飲 服務與標準作業流程制定 第一節 餐飲服務概述 第二節 營業前準備 ... 出版，則是為了能更呼應潮流貼近業界脈動，因為餐廳科技設備日新月異、更專業更高階的廚房 ...
湯湯水水-餐飲管理顧問、餐飲業經營管理、餐飲行銷、餐飲業供應商、餐飲課程-林董的餐飲必修課 跳到主文 有關餐飲管理顧問、餐飲業經營管理、餐館行銷、餐廳營運、品牌顧問、以及餐飲課程資訊之分享
籌備與開發 餐廳的細節過程中，要同時著重功能性和心理性的契合與整合。一家餐廳的成立可以是經由一個生活、休閒、娛樂，或飲食文化的概念層次而起，進而將此概念透過科學管理的模式來具體呈現給消費者 ...
一般而言，餐館裝潢規劃是一個相當複雜的決策，必須同時兼顧到客人、員工、業主以及政府 (法令規章) ... 而必須花費大錢去解決空調管線問題。在百貨公司開餐廳有個好處，起碼不用去煩腦空調與消防 ...
2016年6月17日 ... 餐廳要裝潢了，要去哪裡找設計師？ ... 管道3：詢問喜愛的餐廳設計是誰做的 ... 去 參觀設計師裝修的空間，了解設計師的想法，再規劃平面設計圖。
