2018年2月11日 - 不動茶屋的味噌南瓜蔬菜餺飥麵 是河口湖當地著名的美食分店都集中在河口湖周邊每間分店都有不同的景色. 我因為行程安排的比較密集所以選擇 ...
到河口湖旅遊,除了湖畔高級溫泉旅館的豐盛晚餐外,還有一項必吃的山梨縣鄉土 料理ほうとう(餺飥)。ほうとう看起來就像是寬版扁平的烏龍麵,放在鐵鍋裡煮,據說是 ...
餺飥是山梨縣(故甲斐國)的鄉土料理,由扁平的烏龍麵加上蔬菜及味噌燉煮而成的 一種麵食。有時被認為屬於烏龍麵的一種,但也有山梨人認為餺飥與烏龍麵不同。
說到山梨縣的鄉土料理,就會想到「餺飥麵(ほうとう) 」。在觀光勝地和縣內各處都 可以看見寫有「ほうとう」的招牌或是旗子,在2007年「餺飥麵」更是獲得認可,被日本 ...
馎饦,“面片汤”的别名。是中国的一种传统水煮面食。...
2017年11月8日 ... 花了近4小時騎自行車逛完河口湖,回到河口湖站已是飢腸轆轆,在河口湖站前比較 出名的山梨鄉土料理餐廳,大概就是「ほうとう不動(HOTO FUDO; ...
2016年3月27日 ... 日本山梨縣》餺飥必吃鄉土料理山梨縣素以優質的天然景觀和好山好水令人稱羨,而 在這種條件下自然孕育出渾然天成的農作物。近年山梨縣雖然 ...
2018年1月16日 ... ほうとう餺飥是山梨縣的家常麵料理,寬版麵條來嚐鮮… 來到河口湖,湖光山色美食 當然不能少!早早計畫要吃ほうとう餺飥—山梨縣鄉土的寬版麵。
扁平而粗的面条加上味噌汤,再放入大量南瓜、葱、蘑菇等材料就做成了“馎饦”,这是 全国闻名的山梨县乡土料理之一。乍一看,好像是乌冬面,但味道浓厚,比起滑溜溜 ...
餺飥是山梨縣(故甲斐國)的鄉土料理,由扁平的烏龍麵加上蔬菜及味噌燉煮而成的 一種麵食。有時被認為屬於烏龍麵的一種,但也有山梨人認為餺飥與烏龍麵不同。