這些程序是: 第一，菇類物種與孢子的選殖，第二，菌絲體的保存，第三，接種方法的建立，第四，培養所需的培養基的制備，第五，"種"的制備與菌絲在生長基質上的生長 ... 段木栽培法. 利用砍伐下的樹木作為家菌生長的培養基，最常見的就是香菇。首先，木材種類的選擇與品質對於菇菌生長非常的重要。選定木材種類後，木材必須進行 ...
菇類栽培 技術與病害防治 圖說:蟲草屬真菌(Cordyceps spp.)在培養基上出菇的狀況 ... 成蟲有趨光性，主要對蘑菇，平菇以及金針菇危害最大。其幼，成蟲對食用菌危害有食用培養基料以及菌絲，造成幼菇的營養菌斯無法提供菇的生長，幼菇會枯萎死亡。有時 ...
段木菇類栽培管理技術 日期: 2013/11/14 前言 段木栽培技術係屬於菇類最初之栽培方式，也是一種半人工之栽培方式，為過去主要之栽培方法，但由於菇類菌絲主要僅能利用段木內之木質素與纖維素等大分子，因此菌絲生長較為緩慢，產量也較現行太空包 ...
香菇有機栽培 香菇的營養 香菇學名為 Lentinus edodes，是一種低卡路里的食品，以每天食用50公克之香菇來講，熱量才15卡路里。蛋自質及纖維含量也高，鈣也豐富;此外香菇還含有兩種已証實具有藥效的成分，即香菇菌絲抽出液（LEM）及香菇多醣（Lentinan ...
菌種以塑膠瓶裝(太空包)，培養菇類需買入太空包！ 而菌種成分大部分分為木屑、米糠、香菇、麥粒菌等 其中麥粒菌種及木屑菌種是被廣泛使用且效果較好的菌種。 牛樟芝液態菌種、固態菌種 ...
香菇菌種處理和培養菌種,香菇香茹原種和栽培種要存放於陰涼乾淨的保藏室或消毒 的冰箱內，接種要在經消毒的接種箱或接種室內進行。培養無病蟲栽培種時培養場地 應在經消毒的專用棚室.
瓶裝的香菇菌種---菇農的香菇菌種乃是買自大溪的育種商，菌種以塑膠瓶裝著分大小 二種，圖中所見為大瓶裝，每瓶約25元，林先生每年約需花數萬元經費於菌種上。
3.消毒 把包裝好的培養料袋放入面壓滅菌鍋或土蒸籠中滅菌。高壓蒸汽滅圈一定要排凈冷空氣，待壓力表上升至1．4千克蒸汽壓時保持1一1.5小時， 斷熱源後慢慢排放蒸汽，減壓至 ...
前言. 易受雜菌污染或其菌絲有生長不正常之現象發生,. 是目前菇類產業經營上所遭遇到的問題。相較於固. 體菌種,液態菌種係指生長在液體培養基中的菌種. 菇類是 ...
香菇菌种处理和培养菌种,香菇香茹原种和栽培种要存放于阴凉干净的保藏室或消毒的冰箱内，接种要在经消毒的接种箱或接种室内进行。培养无病虫栽培种时培养 ...
