2018年2月21日 - 果糖怎麼製作？異構酶是製作果糖的關鍵步驟 你已經知道，澱粉是高果糖漿的原料，但是你可能會想：澱粉不就是葡萄糖分子所組成的嗎？果糖到底從哪裡跑出來的？ 蘇慶源說明果糖的製作方式，以環泰公司的製法為例，是利用樹薯澱粉，與水混合，加入液化酵素攪拌均勻後，將其送到液化槽進行加熱，加熱的目的是 ...
豐年豐和企業股份有限公司(Fonen Fructose Syrup)成立於1985年, 有國際UKAS的認證 ; FSSC, ISO, HACCP, HALAL 和國內的 TQF 認證. 專業製造高果糖糖漿(High Fructose C...
布丁一直是煎餅非常非常喜愛的甜品。從小時候，吃爸媽買回家的布丁，直到長大後終於學會自己做布丁 在家裡，只要有牛奶、雞蛋、糖、水，和一個烤箱，就可以輕輕鬆鬆DIY成香氣濃郁、口感紮實的烤布丁！
2017年6月27日 ... 以一杯連鎖茶飲店販賣的七百毫升珍珠奶茶為例，平均熱量高達五百五十大卡，喝 一杯含糖飲料，相當於吃下二十三塊方糖(熱量)。 人類對糖的攝取，比一百年 .... 台南 公館手作」的金沁朔在創業之初，就將自己定位在專業茶飲店，開店後在客人的要求 下，才增加少量鮮奶茶及波霸粉圓的商品。他很自豪店裡的茶，全都是 ...
伊拉克是蜜棗的故鄉，伊拉克蜜棗舉世聞名。如果你到伊拉克人家做客，主人都會用蜜棗和熱茶款待你。在伊拉克，最常見的植物當然是鬱鬱蔥蔥、碩果累累、高大挺拔的蜜棗樹。豐收時節，走在街頭到處都是賣蜜棗的地攤和商店，價格不高，吃起來香甜 ...
誰會想到，一些乳酸飲品、檸檬茶、果汁飲品的糖分竟然高過可樂？而汽水之中，可樂亦不是最高糖分的。 在人人高喊要健康不要肥胖的今天，你知道飲一包高糖分的檸檬茶、果汁飲品或者汽水，所攝取的游離糖經已貼近一日限量嗎？
2013年2月6日 ... 但台灣人普遍吃了太多鈉。很多研究提醒，吃太鹹，不只造成高血壓、中風，還會影響 更年期女性髖骨密度的流失，更且高血壓的婦女8年後出現腦部損傷（失智）的機率較 高。 還有一項最切身的問題， 「鹽」也會使腰圍增加，因為通常高鹽食品也是高熱量 食品。 有鑑於此，美國最近修正了新的飲食指南，特別點名要減鹽， ...
樂活營養師 紅糖為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體。異名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖。有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸， 常常有人好奇，現在當紅的日本「黑糖」與我們傳統所說的紅糖究竟是不是同樣的東西？答案是 ...
lilicoco 你說的一點也沒錯哩！ 時間 ： 2003-05-30 ㄍ32070 黃梔花 學名：Gardenia jasminoides 科別：茜草科Rubiaceae 別稱：梔子花，黃枝花，山梔 產地：台灣、中國大陸、日本和越南 特徵： 1.常綠小喬木或灌木，嫩枝被有微毛。
我們和董氏基金會、嘉南藥理大學教授合作，推廣降血壓的「得舒飲食」 (dietary approach to stop hypertension, DASH) 。得舒飲食每天需要食用 10 份蔬果，蛋白質攝取偏向白肉(魚和雞)、豆腐和低脂奶類，也強調核果和五穀飯的重要性。
