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上課時間, 08:30-12:30及13:30-17:30，一天上兩堂課. 上課堂數, 14堂課，每堂課約4 小時. 上課地點, 高雄市左營區民族一路679號(文藻學院對面). 課程內容, ○ 針對中餐 丙級檢定之72道菜式完整傳授。 ○ 從刀工、清洗到成品、盤飾逐一引導操作技巧。 ○ 良好衛生習慣的重點養成，打造堅強的考試實力。 ○ 廚房教室採完善的國家級 ...
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17F12I0405, 1, 證照輔導專區, 107, 西餐丙級證照輔導-3月班, 2018/03/03(六) ~ 2018/05/06(日), 每週六日0900-1200 1300-1600 0900-1300 1330-1730 (6Hx14次 8Hx1次), 學費：14,000 材料費：10,000 其他費用：0. 17F12J4947, 2, 創業搶鮮專區, 107, 點食成金-餐廳成本控管與財務分析, 2018/03/06(二) ~2018/04/03(二), 每週 ..
