鮮乳標章」是政府為保障消費者權益所實施的行政管理措施，以促使廠商誠實以國產 生乳製造鮮乳。政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量及其實際產製的鮮乳 核發「鮮乳標章」。所以消費者選購貼有「鮮乳標章」的鮮乳產品，消費者權益才有保障 。 政府為了防範可能發生的弊端，對鮮乳標章的管控及查核作業非常的嚴謹，在貼紙 ...
月曆 美濃黃蝶祭文創產品 副刊 公民寫手 註冊公民寫手 上稿說明 上傳、簡單編輯你的圖片 ... 標章。不僅保障酪農的生乳能被合理收購，也確保消費者喝到的是國產的鮮乳，而且只有國產鮮乳 ...
申請使用鮮乳標章之乳品工廠以使用國產生乳為原料，並領有乳品工廠登記證，且備有自粘商標自動貼標機之合法工廠為限，採自願申請參加方式，但必須切結承諾遵照上述使用要點之規定，負責保證以國產生乳產製鮮乳，目前國內有23家乳品工廠產製鮮乳產品，參加本計畫的乳品工廠有16家，占全省年總收乳量33萬公噸的91％。鮮乳 ...
鮮乳標章是政府為保護消費者權益所實施的行政管理措施，促使廠商誠實以國產生乳製造鮮乳。政府依據乳品工廠每月向酪農收購之合格生乳量及其所實際產製的鮮乳量核發鮮乳標章。所以選購貼有鮮乳標章的鮮乳產品，消費者才有保障。 鮮乳標章圖jpg 檔下載(106KB) ...
畜牧處王忠恕. 一. 前言. 2008 年9 月大陸地區發生乳粉攙假三聚氰胺的重大食品衛生事件，肇因於農民在生乳中攙入工業用的三聚氰胺，增加生乳的蛋白質成分，以獲取較高的生乳價格，但卻導致多起消費者腎臟病變與致死的案例，此事件造成了國際間對食用乳製品的大恐慌，進而全面進行乳品的衛生安全總體檢。 由於我國未實施 ...
味全食品工業股份有限公司; 統一企業股份有限公司; 光泉牧場股份有限公司; 義美食品股份有限公司; 臺灣省農會酪農鮮乳加工廠; 佳格食品股份有限公司; 國信食品股份有限公司; 超能生化科技股份有限公司; 東海大學實習農牧場牛乳加工廠; 四方乳品工業股份有限公司; 養樂多股份有限公司; 開元食品工業股份有限公司; 吉蒸牧場有限 ...
2013年5月9日 ... 而標籤左上角的數字則是印刷廠的印刷批號，會從1輪到12，結束後又會再重頭算起 ，跟辨別濃度無關。 鮮乳標章的設計能確保消費者買到合格鮮奶，例如夏季生產的鮮 奶要標有注音符號；冬季生產的則要有英文字母，如果相反就是偽造標籤，千萬不要 購買，也不要任意喝下肚；如果想要分辨鮮奶濃度的話，則要看瓶身 ...
2016年4月27日 ... 所以有些廠商會在生乳內添加奶粉藉此增加牛奶的量， 政府為了防止這個現象才 設立鮮乳標章這個認證， 嚴格規定加工廠收購的生乳量和產製的鮮乳量必須相等！ 因此鮮乳標章只能證明為「國產的鮮乳」， 無法代表 ... 標籤： 小農鮮乳, 牛奶, 乳品 產業, 健康, 單一乳源, 無添加, 酪農, 鮮乳, 鮮乳坊, 鮮乳標章, 豐樂牧場 ...
何謂鮮乳標章?代表何種意義? 台灣近二、三十年來經濟快速成長，國民生活水準提高，早期政府為因應國人營養需求，特別引進乳牛及輔導酪農發展國內之乳品產業；近年國內乳品需求量大增，在夏天常供乳不足，冬天則因國人飲食習慣不喜冰涼之乳品 ...
根據目前的「鮮乳標章核發使用要點」，只有向酪農收購生乳後加工成鮮乳的乳品工廠 才能申請鮮乳標章，也就是說，有些想自產自銷的小農即使擁有乳源，但若沒有 ...
