鹿港鹼粽
大城吳媽媽鹼粽 彰化縣
大城吳媽媽鹼粽經由吳井萱開業於彰化縣大城鄉大城村西平路93號已有2年8個月(2017-02-16),開立統編:39718494提供消費者烘焙炊蒸食品製造業|食品什貨、飲料零售業|糖果及烘焙食品製造業|食品什貨、菸酒、飲料零售業各種商品·技術·服務。…
大城吳媽媽鹼粽經由吳井萱開業於彰化縣大城鄉大城村西平路93號已有2年8個月(2017-02-16),開立統編:39718494提供消費者烘焙炊蒸食品製造業|食品什貨、飲料零售業|糖果及烘焙食品製造業|食品什貨、菸酒、飲料零售業各種商品·技術·服務。…
淋上糖漿之後即香Q可口記得小時候每逢中元節母親總會自行製作鹼粽來拜拜，一般鹼粽的製作原料是圓糯米加鹼粉，鹼粽的包法和肉粽一樣，惟米量不可過多，約七 ...
2016年2月29日 - 鹼粽一般在鹿港是在天公生或中元節拜拜時才會出現，小時候母親則是在中元節會包鹼粽作為供品，早期鹼粽製作過程中會加入硼砂來增加粽子的 ...
2016年8月19日 - 這一味，在鹿港小鎮開賣56年，就算在地人想要吃，還是要碰運氣！ ... 早味，冬天賣包子饅頭，夏天就改變涼粽，也就是鹼粽，靠著他跟老婆兩個人， ...
2017年6月11日 - 鹿港人只要看到吳明財攤車，改賣夏季專賣的涼粽，吃下一口涼粽，就知道 ... 許多人來買涼粽都說，其實，「涼粽」就是「鹼粽」，但攤車涼粽包成三角 ...
2017年7月10日 - 鹿港最神秘的三角形，就是老字號攤車賣了超過半世紀的涼粽，只是很多人都深感不解，為何要做成扁平三角狀，而不是常見的鹼粽的三角錐狀。
2017年6月12日 - 鹿港人只要看到吳明財攤車，改賣夏季專賣的涼粽，吃下一口涼粽， ... 許多人來買涼粽都這麼說，其實，「涼粽」就是「鹼粽」，但攤車涼粽包成三角 ...
2016年9月3日 - 【記者林宗賢／鹿港報導】在鹿港鎮龍山寺旁有一家賣了近60年的小 ... 老闆吳明財表示他的鹼粽，沒加硼砂，又有特選圓糯米，加上鹼粽粉煮熟而成。
來到鹿港，您一定聽過有名的龍山寺， 來到龍山寺，一定知道這樸實的好滋味傳奇阿伯！ ... 多顆，原本是靠粽子養家活口，到現在成了一種生活慣性，持續在鹿港推著攤車當作運動；而這一味早就是鹿港人心中的經典家鄉味。 ... 冬天賣肉包、夏天賣鹼粽
2017年6月15日 - 「涼粽」就是「鹼粽」，明財伯仔的涼粽大多數都在鹿港龍山寺一帶走動，如果等候片刻沒有生意上門，才會繼續推著攤車往前走，有的民眾因為常常來 ...
淋上糖漿之後即香Q可口記得小時候每逢中元節母親總會自行製作鹼粽來拜拜，一般 鹼粽的製作原料是圓糯米加鹼粉，鹼粽的包法和肉粽一樣，惟米量不可過多，約七 ...