販售項目：佳味豆干、豆腐乳. 正祥食品行 02-23067627 台北市中華路2段66號(大埔 街口). 販售項目：佳味豆干、豆腐乳. 元富商行- 卓先生 0932677292 台中市清水區鰲 峰路315巷59號. 販售項目：佳味豆干、豆腐乳. 黃日香素食餐坊 夏林店 06-2916923 台南市夏林路162號. 黃日香素食餐坊 北安店 06-2824652 台南市北安路一段133號.
民國十三年，大溪還稱得上是商業鼎盛時期，先祖黃屋因家中食指浩繁，負擔日重，每 日天色方濛濛亮，就得挑擔子行走大街小巷，甚至二十幾公里外，生意清淡時往往一 日所得不敷家用，生性好強、儉省的妻子邱露，逐將豆乾改良，以紅糖製成焦糖為染料 ，加上終年清澈見底的古井水質，契而不捨的改良製作方法，才研製出令大溪豆乾 ...
黃屋的三個兒子，長子黃伯輝，第二是黃伯民，第三是黃伯鴻，民國４８年，就分家了， 那時黃屋所有的店號都是黃日香，所以現在的黃日香商店的登記牌也還是大房豆干的 ，為了避免家族內競爭，經過黃伯民（開立證明書）和黃伯鴻的同意，後來用黃屋的名（ 黃大目）做品牌，賣黃大目豆干，一直到民國６４年時，大哥文聰，四弟文良，就叫五弟 ...
2015年6月23日 ... 林絨入贅沈家後，發揮了唐山家傳的製作豆腐技術，在沈家位於月眉的房子開了一家 豆腐店製作豆腐乾。當時的店面就是現在「萬里香豆干」位於「中央路」的本店地址。 據說，當時林絨每天只約浸泡20斤的黃豆，半夜就起來磨漿製作豆腐和豆乾，然後 清晨便挑起豆腐、豆乾，搖著鈴鐺沿街叫賣。為了貼補家用，除了上午 ...
2014年12月20日 - 說到大溪，很多人直接聯想到豆干，來到大溪老街，滿街都是豆干店，招牌名字很雷同，都是黃氏家族，讓人搞不清楚。原來，大溪豆干的創業家族，原本以黃日香的名號賣豆干，後來分家，同時出現黃日香及黃大目，但黃大目的商標因故轉賣，黃大目與大溪黃家自此切割.
大溪本地人，當時雖也有人從事豆腐、豆干的生意，卻品質不好，因此，大溪人都是向外鄉挑來的豆干攤買。黃伯鴻的媽媽黃邱露，早時曾向鄰居老太婆學會豆腐製造的程序並對於食品加工方面極感興趣，做豆腐、豆干也正合她個性。民國十三年，黃伯鴻國小五年級時，黃家豆干生意正式開張。 黃伯鴻說剛開始做，外鄉來的豆干與我們還 ...
有人問過囉!! ↓↓↓↓↓↓ 他是大溪烏豆干的創始人 ------------------------------- 一)大溪烏豆干就是我阿公:黃屋[大目仔伯]發明出來,阿公出生在1888年,1910時,由茄冬溪遷至大溪和平路,在光復前,我家就很辛苦,物質缺乏,人口又多,生活較不得過,民國11年左右,阿公就開始搾油[搾麻油],擠土豆油和麻油來賣.民國12年時,一個姓蘇的太太來跟 ...
本公司自先祖黃屋（大目仔）創立至今，於1985年因家族因素將黃大目商標及圖移轉於第三人名下，故使公司名稱與商標因而分屬於不同一人，而本公司代表人為黃屋第三代子孫，本公司謹尊先祖以日曬手工製法，重現最原始風味，本公司目前另行創立商標得使先祖風味不至失傳。 望舊雨新知多加批評指教 深感銘謝！
2009年5月1日 - 一說到大溪，就會馬上令人聯想到大溪豆干. 在街道上隨處可見販賣豆干與豆製品的商家. 其中以黃大目、黃日香、大房豆干、廖心蘭這幾家的最常見.
2009年7月9日 - 廖心蘭豆干馳名全省，創立於西元1928年，由廖心蘭本人於大溪三板橋廖厝底製作豆干、豆腐乳；由原本 .... 本來只有黃日香後分家才多黃大目大房
