經營八十年的福隆小吃店,現在由三代的葉瑞榮和第四代的兒子葉南廷接手營。帶著兒子經營小吃店,葉瑞榮很有耐性。他說;我以前根本不想學,直到父親突然過世,不小心聽到別人閒言閒語的說,這家店會因著父親離世跟著收掉,一股不服輸的精神,讓我開始回憶當初爸爸的,慢慢的把技術摸索回來。對於年輕的兒子,葉瑞榮很滿意。
第一代:蘇溪,1898年生,1916年在現址對面開設[振榮商店],販賣一般日用雜貨. 第二代:蘇子坤,遷移至現址 第三代:蘇承龍,改名[大勝商行],專營進口菸酒銷售. 主要銷售來自於蘇格蘭/美國/日本的進口酒類,以及金門高梁跟少部分台灣菸酒公司的酒類.因為洋菸洋酒的品項齊全,常常有來外地的顧客專程前來購買. 幾年前曾經因為銷售30 ...
廣興肉舖店...請連結http://www.ksf.url.tw/ 產品有:肉乾. 肉鬆. 肉絲. 肉舖. 香腸. 臘肉推薦..豬肉干~~~~超好吃ㄉㄛ!!百年的歷史沿革「黑豆伯的.
2011年12月15日 - 為了堅持古法口味,清晨天未明老闆即前往市場挑選肉品,搶在豬肉最成熟時刻前進行醃製燉煮,發揮豬肉韻味,保持紮實彈性口感。走進製作工廠,大鍋灶、竹篩等老器具可見老工法精神,招牌肉干經陽光曝曬和龍眼木炭的碳烤,呈現爐火純青完美滋味,還有以香濃肉汁調味的肉酥、肉脯,以特調排餐醬汁製作的肉絲, ...
78 吳萬春香舖 82 魏俊邦雕刻研究社 84 武廟肉圓 86 武廟炭烤三明治 88 算命巷 90 老街款款行 ... 屠宰後,立即把豬肉送到工廠處理,才能保持豬肉紮實又富彈性的口感,但最難得的是,廣興 ...
興趣x simtree │府城百年品牌廣興肉脯店「黑豆伯的肉脯店」開業至今已經百年了,雖然黑豆伯已經往生,但老一輩的人還是喜歡稱呼為「黑豆伯的肉脯店」,因為黑豆伯 ...
肉脯』﹏百年前,廣興的黑豆伯把【太倉肉鬆】從唐山帶回台灣,利用它在石臼中撫開 ..... 一家接近百年的肉脯店,隱身在台南老街的巷弄中,隨著時代的演進,不變的是 ...
2017年2月7日 - 黑豆伯的肉脯店開業至今已經近百年了,雖然黑豆伯往生了也有50年,但老一輩的人還是喜歡叫「黑豆伯的肉脯店」。
2014年7月1日 - 台南產消(設1重要性9)─ 日期:2014年07月01日炭火灶焢廣興肉脯店香傳 ... 民國三十七年黑豆伯將肉脯店遷往現址,戰後一無所有,背負了龐大的 ...