大師兄銷魂麵舖到底是有多銷魂？才能取名為銷魂麵舖？原來是在大師兄麻辣鍋超熱門銷魂麵，特地新開一間麵舖專賣銷魂麵跟牛肉湯。 出國前去Fleur進廠維修， 郭老闆來接我， 以往我們在捷運中山站附近通常會吃鼎泰豐， 兩人都懶得開發新餐廳 ...
紮實好功夫，創意新單品 小籠包是一種起源於上海的著名點心，外型玲瓏可愛，有「坐著似口鐘，挾起像燈籠」之說，汁鮮味美，是許多饕客們心目中上海點心必嚐的首選！可別小看這小巧的小籠包，要做得好吃可不容易，從桿麵到內餡的製作，都是 ...
「麵食」： 永康牛肉麵 千萬不要在飢腸轆轆時光臨這牛肉麵店，因為餓著肚皮站在店外人龍中只會加倍難受。吸引眾人前來的是其川味牛肉麵，濃郁的湯底鹹辣帶勁，味道濃重。招牌紅燒牛肉麵選用半筋半肉的澳洲牛腱，熬煮超過4小時，肉味濃 ...
【網購-糖森幸福烘焙坊】 「糖森幸福烘焙坊」在網路間以其「蛋糕捲」打出一番名號，在別家的格友間小虎也曾看過不錯的風評，再加上本來「蛋糕」就是我的死穴，所以想也沒想就接了這個邀約。 糖森的LOGO熊
2011年2月24日 ... 轉載於陳家老頭做法： ◎發麵：麵粉和水的比例為1.8：1，鼎泰豐做一塊麵皮的配方是 ：中筋麵粉1850克，水是980克、老麵25克和鹼水9克（鹼水是食用 ...
2009年9月7日 - 5 分鐘 - 上傳者：happyki08 講實話还不如美国的超級市場裡面賣的冷凍小籠包。 不是錢的問題也 ... 我還是建議 鼎泰豐的老闆改行，不要再做殺生的行業了！ 千百年 ...
2013年5月4日 - 2 分鐘 - 上傳者：yenshiang2009 創立於1958年的鼎泰豐，在1974年由原來的食用油行轉型經營小籠包與麵點生意。 開賣小籠包後，便用心專注於品質與服務的提升 ...
2012年8月19日 - 50 秒 - 上傳者：SHIH-MIN CHOU Mix - 美味縱貫線-小籠包折法教學YouTube · 《太太好吃經》美味小吃- 小籠湯包(高級 ) - Duration: 9:30. 緯來綜合台 310 ...
2014年9月8日 - 10 分鐘 - 上傳者：緯來綜合台 麵皮材料： 中筋麵粉1/2斤/ 酵母粉1小匙/ 冷水150克內餡材料： 蔥3支/ 薑5片/ 絞肉 400克/ 蛋液半顆/ 皮凍1塊/ 水適量調味料： 鹽巴 ...
2013年5月27日 - 2 分鐘 - 上傳者：n96014073 創立於1958年的鼎泰豐，在1974年由原來的食用油行轉型經營小籠包與麵點生意。 開賣小籠包後，便用心專注於品質與服務的提升 ...
