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2014年11月7日 ... 庫斯庫斯Couscous中文譯作北非小米或北非粗麥粉,是以研磨成粗粒的杜蘭小麥 ... 今天我們使用的Israeli Couscous是加大變奏版,又名Jerusalem ...
2017年4月4日 - Couscous,我們熟悉的「庫司庫司」或稱「北非小米」,這幾年在台灣漸漸流行起來,進口超市或食材專賣店都能買到,庫斯庫斯不但健康營養,烹煮 ...
2011年6月10日 - Couscous是一種北非的小米飯,雖然叫北非米,但其實是一種粗麥 .... Couscous的甜食做法,可以將麵糰用水煮熟,拌入各種水果做成的醬料,如 ...
2011年4月7日 - 对于这个“阿拉伯米”,老猫还有他自己的见解,他认为按摩洛哥的做法做出来的北非小米饭才叫Couscous,没煮之前的这个黄色小颗粒的生的东西 ...
2013年2月4日 - 記得二十多年前在奧克蘭有一次到朋友家的”bring a plate”大家帶一盤食物聚餐中, 嚐到一位法國朋友準備的couscous 沙拉, 這可算是 ...
古斯米(英语:couscous,國際音標:/kʊskʊs/;柏柏尔語:Seksu;阿拉伯语:كسكس )或稱為庫斯庫斯,又意譯為蒸粗麥粉,是一種源自馬格里布柏柏尔人的食物。它由粗 ...
2014年11月6日 - 庫斯庫斯Couscous中文譯作北非小米或北非粗麥粉,是以研磨成粗粒的杜蘭小麥 ... 今天我們使用的Israeli Couscous是加大變奏版,又名Jerusalem ...
2010年4月10日 - 在2006年,couscous更被列为法国人钟爱食品第二位。就食材而言,被称做“北非小米”(也被称为“阿拉伯小米”)的couscous,并不是某个品种的 ...
2009年9月5日 - RT我昨天去中超买了一包小米熬粥喝,再拌个菠菜吃,有点家乡的味道了。可是住处离中超好远,总不能每次都跑那么远就为了买一小包小米。