本店創立後精研於鵝肉料理,在美味全鵝料理之外更擷取法式料理之精華,精緻台灣令人懷念的傳統滋味。致力於保留古早風味;創新現代料理作法,追求就是簡單而美味的目標
早已生根的美食因子---LEPONT 緣起. 取擷繆思於法國料理的細緻風格;回歸於令人 懷念的台灣古早味… 一九九九年劉金鍊女士自服務多年的餐館總監一職退休,但本 著對美食烹調的興趣及熱情,又因為家族親戚經營鵝肉餐廳的背景,所以在老家附近 曹公渠道旁創立了橋邊鵝肉店。 雖本著多年的手藝和餐廳經營經驗很快就在高雄 一帶 ...
【商品介紹】. 台灣LE PONT之黃金鵝油系列商品,是由創立於高雄縣仁武鄉的老字號 「橋邊鵝肉店」,精選每日產地新鮮直送之國產白鵝以傳統古法萃取釀造,過程中全不 添加任何人工成分,一小瓶香醇濃郁的黃金鵝油,是來自三隻全鵝的精釀珍品! 這款 黃金鵝油香蔥,採用嚴選來自台灣雲林的紅蔥頭,人工挑選剝皮洗淨,細切薄片後放 ...
本店創立後精研於鵝肉料理,在美味全鵝料理之外更擷取法式料理之精華,精緻台灣令人懷念的傳統滋味。致力於保留古早風味;創新現代料理作法,追求就是簡單而美味的目標
地址:台南市仁德區中山路779號. 【台南市永康區】. HOLA-台南永康店. 電話:06-313-6660. 地址:台南市永康區中華路143號. 沐暘有機商店-台南店. 電話:06-201-0901. 地址:台南市永康區永忠路58號. 【台南市東區】. 媽媽魚-東和門市. 電話:06-208-5713. 地址:台南市東區東和路1號. 【高雄市三民區】. 大樂購物中心. 電話:07-392-6900.
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樂朋LE PONT黃金鵝油香蔥/380ml,,,樂朋股份有限公司,黃金鵝油香蔥是橋邊之獨家作法,擷取法式料理之油封作法並保存台灣傳統風味。本工作坊之黃金香蔥;洗淨切片,誠 ...
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【高雄】仁武 橋邊鵝肉店LE PONT~媽呀!!好吃到太犯規。 高雄仁武的仁雄橋邊有家專賣鵝肉料理的小店, 特別的是這間鵝肉店還有法文名字, 取名【LEPONT】,就是法文『橋邊』的意思。 由於第2代老闆陳良士曾在法國波爾多留學, 他用留法養就的謬思 ...
本店創立後精研於鵝肉料理,在美味全鵝料理之外更擷取法式料理之精華,精緻台灣令人懷念的傳統滋味。致力於保留古早風味;創新現代料理作法,追求就是簡單而 ...