上一篇食評我曾經提及，星期日晚我在光顧韓國烤雞餐廳「Goxxne Chicken」之前，曾經在銅鑼灣「登龍街」，光顧過一間日本拉麵店。這間拉麵店無疑是，背負着很大的名氣，讓食客莫名期待。因為它在日本東京，是有名的「米芝蓮」一星食店，它的名稱叫做「蔦」。「蔦」的食品大多以豬肉為主要材料，不過。無論是「鹽味拉麵」也好，還是「醬油 ...
世界第一碗米其林一星的拉麵【Tsuta蔦】來台進駐於HOYII北車站啦，地點非常好找就位於添好運港式飲茶的旁邊， Tsuta蔦於4月27日開始營運，也比照日本的發時段 ...
2017年12月5日 - 台中JMall商場一次進駐了三家米其林一星美食，其中東京米其林一星拉麵Tsuta蔦拉麵也來了，中科美食新去處。 蔦拉麵的特色是融入了松露風味， ...
台北近期討論度最高的拉麵之一，絕對少不了這碗摘下米其林一星殊榮的日本Tsuta蔦拉麵， 開幕至今已三個月了，但只要一到用餐時間，店門外依舊是長長人龍。
世界第一碗米其林日本拉麵－「Tsuta蔦」 HOYII北車站店- 電話：02-2370-3978 - 地址：台北市忠孝西路一段36號台中JMall店- 電話：04-2462-3078 - 地址：台中市臺灣 ...
蔦Tsuta的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G111號舖。日本首間獲得米芝蓮一星推介的拉麵店。推介此店限定的 ...
世界第一家米其林一星拉麵：「Tsuta蔦」在台北開幕了！台灣儼然已經成為日本拉麵的一級戰區，這五六年來好像風潮終於有稍微消退，但2016年四月的麵屋一 ...
2018年6月1日 - 「Tsuta蔦」，大西祐貴先生不但秉持了傳統的そば（soba）作法，更以全新的料理風格呈現在客人眼前，可以說是持續進化，不停前進的嶄新拉麵，好像 ...
2018年3月15日 - 店名： 蔦Tsuta Taipei 地址： 台北市中正區忠孝西路一段36號（台北捷運車站M6出口） 電話： 02-2370-3978 價格： 295-500 /人 營業時間：11:00–22: ...
2017年5月7日 - 米其林一星拉麵tsuta蔦，來台北加入戰場，除了讓我們更有口福外，也讓其他的拉麵店繃緊了神經! 估且不論這碗拉麵有多少人會喜歡，但豐富的創意 ...
