8萬人按讚+8萬人追蹤, 部落格超過1000萬次點閱的「琳達公主的廚房筆記」 第50次麵包出爐,第21個開口笑的輕乳酪蛋糕,連做15次的皺皮饅頭… N次的試驗調整,分享最滿意的製作方法與配方。 歡迎踩著琳達公主失敗的血淚史,免去冤枉路的邁上廚藝 ...
#1 neochai 於 2010/02/14 18:06 凱蘿~ 我來祝你虎年快樂啦! 你這個發糕真的有好彩頭噎! 全都是不借化學,憑真實力,發發發好高^^ 這年一定會一切順利的..... 凱蘿廚房也繼續加油嚕!超愛你的,啾! 我也祝妞仔和格仔虎年行大運、身體健康、天天開心,
2016年2月4日 ... 小時候長輩在做發糕前,都會不斷叨叨念念地吩咐著小孩們不能亂說話也不能在一旁 搗蛋, 否則等等蒸籠一掀發糕不發,來年整年運勢就會不順。 這樣過年熱熱鬧鬧的” 催粿”(台語,意指用大火蒸糕)的.
果然跟我想的一樣,一點都不苦喔~~ 小彤習慣買回來的青菜蔬果,全部打開來放在室溫處, 通風 一下,嬌貴的 葉菜類當然還是會收回冰箱, 但檸檬較耐放的蔬果(看種類),或許我就直接放在室溫, 而不是一股腦兒把全部的東西都往冰箱塞,
話說小拉拉的戴勝冒險記贏得了網路票選冠軍都是拜諸親友與眾網友在截止日前 努力催票之賜各路人馬在4/11當日挑燈夜戰幾度與黑貓形成拉鋸狀態海內外的阿姨 叔伯舅舅們...一堆大人比孩子們還緊張... 有幾位朋友跟我自首說情急之下投錯了票... 不小心把票投給了黑貓...呵呵... 還有許多朋友自當晚開始就打一一打電話給其他 親友們 ...
讓人無法抗拒的巧克力口味,一口接一口,停不下來,超好吃的! 使用燙麵法和水浴法製作,達到細緻的質地,一定要試試看喔~ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~...
牛奶棒香脆好滋味,烘烤時就聞到牛奶的香味,口感紮實,硬硬的有點像「營養口糧」,我還蠻喜歡這種口感。 食譜我有做些調整,原配方是高粉、低粉各一半,我全部用中筋麵粉。麵糰刷上蛋汁撒上白芝麻,我改用噴水撒上
這幾年外面賣的年糕和發糕幾乎都不是傳統米食,裡面加了一大堆別的東西。不過這 倒也不能完全怪商人──傳統的年糕和發糕是天然米製品,吃不完一定要冷藏, ...
在中國,每10個人裡就有5個人脾氣虛。脾為後天之本、氣血生化之源,無論是肌肉失去彈性、皮膚沒有光澤、膚色暗淡、腰間長出「游泳圈」,還是各種各樣的健康問題,歸根到底,都是脾氣虛弱導致的。 在書中,作者彙集了協和、中日友好、北京大學 ...
米蛋糕食譜:教大家如何製作兩種版本的米蛋糕:香蕉口味的米戚風蛋糕,以及香蕉口味的水蒸米蛋糕。(附影片)