香港中文大學 The Chinese University of Hong Kong 校训 博文約禮 [1] [2] 创建时间 1963年10月17日 学校类型 法定（公立）、研究型 監督 1997前：英屬 香港總督 1997後：香港特別行政區行政長官 校董會主席 梁乃鵬博士 校長
1866年 清同治五年 清廷求救國，決定開辦京師大學堂，曾商請北京監牧孟振生主教( Joseph Martial Mouley ) 主持其事，因無適當人才，婉未接受。後由基督教丁韙良牧師接辦。 1906年
市場分析報告(Market Analysis Report)市場分析報告屬於調查研究報告的文體範疇。市場分析報告，是由兩個併列動片語的。“市場分析”是要對企業的市場環境的客觀情況去調查分析研究一番，弄清事物發生的時間、地點、背景、過程和結果等。“報告”則是 ...
簡介 [編輯] 創校 [編輯] 1954年長榮中學第二任董事長任內，由陳明清、吳基福等15名董事籌組「長榮文學院」第一屆董事會，但因當時教育部對於設立大學禁令所限，未能如期進行籌設。 長榮中學第三任董事長任內，設立大學的禁令尚未解除，希望先設立 ...
本課程之內容可概分為食品科學及營養學兩部分，由淺入深，循序漸進地向學生介紹食品科學和營養學的專業知識和實驗技術。學生先修讀食品及營養的導論科目及基礎科目如人體生理學、遺傳學、微生物學、生物化學細胞學、生物化學等課程，以增強修讀食品科學及營養學專修科的能力及興趣；其後，學生可選讀與食品科學及營養學 ...
healthyD現為全港最具規模的網上健康生活互動平台，鼓勵「同病相連」之會員互相交流及分享健康心得，更設嶄新的「自助病徵搜尋器」，大小病痛一按即通。此外，healthyD更提供大量健康資訊，包括瘦身攻略、都市病百科、減肥及營養餐單、情緒管理及 ...
獨居老人通常較容易感到寂寞憂鬱，其被發掘、鼓勵就醫的機率較低，在缺乏支持系統下，沒有人提醒按時服藥、複診等而延誤治療。賴德仁理事長提醒，獨居為老人自殺憂鬱的危險因子之一，需要被重視，建議民眾即早開始建立支持網路系統，年長時才 ...
性平；味苦澀；歸心、肝、脾、肺、腎五經。功效養心安神，寂肺益氣，理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。禁忌病人手術前、後一周內，或正在大出血的病人不宜服用。靈芝又名靈芝草、菌
台灣人愈來愈不愛吃米。受到減重風氣、飲食西化影響，國人對米興趣缺缺。但醫學研究發現，米可以提升免疫力、快速增加體力，是最平價的藥膳。錯過米就太可惜了！
營養規劃及食品政策及實驗. 基礎免疫學. 內分泌學. 中大食品及營養科學課程於 1994 年成立。 近年來食品及其相關工業發展蓬勃，而香港消費者對飲食與健康的 關係 ...
