綜觀目前我國整年期之乳品供需趨於平衡，盛夏時尚會囿於企業用乳源之通路排擠 效應，導致鮮乳零售市場出現短期供應缺口之現象。 依據台灣區乳品工業同業公會 提供之國產乳品銷售量統計資料（如表2 ），產值逾300 億元，鮮乳為國產乳品的大宗 約占六成以上，其次為發酵乳及調味乳（合計約35% ），保久乳僅占1% 。另外，衛生 福利 ...
市場分析報告(Market Analysis Report)市場分析報告屬於調查研究報告的文體範疇。市場分析報告，是由兩個併列動片語的。“市場分析”是要對企業的市場環境的客觀情況去調查分析研究一番，弄清事物發生的時間、地點、背景、過程和結果等。“報告”則是 ...
乳品市場競爭激烈，而每年夏季缺乳的窘境，更讓這個市場話題不斷。為把握商機，業者爭相推陳出新，從早年的優酪乳、高優質鮮乳，到近期各種口味的調味乳、燕麥穀物飲、機能性牛乳…等等，五花八門的變革與宣傳讓人看
2016年2月2日 - 在乳品產業工作三十年的文化大學推廣教育部食品技師學分班講師陳俊成指出，台灣酪農產業扶植發展已經六十年，生乳成本偏高最主要是因為先天不足，台灣自然環境並不適合大規模飼養乳牛，多數中小型牧場飼養數量僅有數百頭，再加上乳牛品種多來自寒帶，不適應亞熱帶高溫高濕氣候，乳牛泌乳量都不及歐盟、 ...
2017年8月22日 - 奶油價格持續上漲，正支撐全球牛奶價格。分析師也預測，市場到今年底前對乳脂產品的需求都將維持強勁。
市場營銷策略（Marketing Tactics）市場營銷策略是企業以顧客需要為出發點，根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值，有計劃地組織各項經營活動，通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，為顧客提供滿意的 ...
农机合作社在三道林子村、兴平村形成了最大连片面积1200亩、最小连片面积300亩的连片作业,有利于减少机车空运转,降低作业成本。同时,农机合作社积极开拓市场,扩大规模经营,实行跨区作业,开辟了田间作业和非田间作业两个市场,取得了良好的经济效益。2007年,兴平农机作业合作社还实现跨区作业面积达11000亩以上,总作业量 ...
研究並搜集國內酪農、乳廠、及消費者之調查資料以瞭解乳品市場中生產、製造、及消費三階段在環境改變下的認知及偏好，作為行銷策略分析之基礎。 在世界主要乳品 ...
美國為世界最大之牛乳生產國，惟其乳品生產成本比紐西蘭、澳洲等國為高，因此其 .... 提供獎金鼓勵外銷商以美國市價購買乳製品外銷至國外特定市場，以減少國內之 ...
2015年10月13日 - 摘要：对26个国家的奶牛存栏量、原奶产量、奶牛单产、原奶收购价格进行了分析和预测；概述了主要乳品原料的总产量和总出口量趋势，并重点分析 ...
