營之目標市場為「台灣 乳品利基市場」。本研究一方面透過深度訪談以瞭解中小型 乳品業者的經營策略，並透過層級分析法(AHP)探討各經營策略的權重值，另一方 ...
增訂版納入最新國際研究資料，並解答一般人對牛奶的疑惑，更有作者對乳品 工業與其擁護者的抨擊所做的精采回應 ... 健康報導成分經過傳媒放大後，不少人會因此增加攝取的機率和攝取量，同時健康食品的製造商 ...
向富實業是台灣專業的食品香料公司,供應優質的食品香料,香料粉,食品添加物,大宗食品原料.主要有各式食品香料,香精,食品原料,食品配方研製.向富匯集台灣最多的食品香料香精,更新最快的食品資訊網站,主要內容有食品香料,香精,添加物,食品添加物,並 ...
本公司系屬第3方(3PL)物流，從事以低溫(冷鏈)食品為主之複合式倉儲、理貨、分裝、 代理、配送等經營項目，累積25年常低溫豐富物流經驗及因應業者全省展店之後勤 支援變動能力，物流園區佔地二萬坪(已開發一萬二千坪)，倉庫共9座(北部7座，中部 1座，南部1座)，作業人員達3百人，三溫層車輛達150輛，倉儲棧板能力達18,000板， 已 ...
食安問題不斷，為了增加食品技師人力，考選部自2011年開始，將食品技師考試由每年舉辦1次，增為每年舉辦2次。截至目前為止，累計及格人數有1973人；距離衛福部3年前預估市場需求的食品技師人數，還差約1千人。【聯合報 2015/08/30】
市場分析報告(Market Analysis Report)市場分析報告屬於調查研究報告的文體範疇。市場分析報告，是由兩個併列動片語的。“市場分析”是要對企業的市場環境的客觀情況去調查分析研究一番，弄清事物發生的時間、地點、背景、過程和結果等。“報告”則是 ...
姓名 楊政學 職稱 副教授 E-mail chyang@must.edu.tw 電話 分機：3591 教研室編號：管理學院大樓426 學經歷
Download citation | 發酵乳品市場區隔之研究| 摘要本文研究目的在分析消費者對於稀釋發酵乳品，產品屬性需求的偏好行為，並進行市場區隔研究，以利業者掌握目標對象所需附加價值，並應用於新產品設計上之參考。研究方法選定聯合分析混合模式，將對象界定在台中市10到49歲消費人口，並採二階段問卷方式蒐集資料，調查期間 ...
我國於2002年1月1日正式加入世界貿易組織（WTO）後，各類乳品的進口限制漸減且 稅率逐漸調降，我國乳業面臨市場競爭之程度增加。本研究概述美國、歐盟、澳洲、紐 西蘭、及日本等世界主要乳品生產國的乳品市場制度、產銷概況及市場行銷策略， 作為我國乳業規範及行銷之參考。研究並搜集國內酪農、乳廠、及消費者之調查資料 以 ...
第壹章 自然人文環境 一、自然環境 （一）地理位置 紐西蘭地處南半球之太平洋西南岸，西距澳洲1,600公里，位於南緯33 ～53 東經162 至西經173 之間。 （二）土地面積 紐西蘭主要由南北兩島組成，全國面積27萬534平方公里，與英國、菲律賓 ...
