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那塊不要丟掉黏黏的是水太多了你要一直揉不然就一點一點的加麵粉邊加邊揉把 水分揉掉揉麵團要揉到呈光滑面才算成功 書的比例只是參考而已在做的時候還是要 邊做邊調比例我第一次也是做的黏黏的最後是我老公幫我揉的= =||| 另外補充老師說 要用中筋麵粉高筋的會太Q 低筋的會太脆第一次呆呆的不知道要買哪種買高筋的 結果 ...
手上還拿著舊的學科題庫的姐妹們要注意囉! 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 106年起適用之新版學科題庫公告囉!01：職業倫理 02：嬰幼兒托育導論 03 : 嬰幼兒發展 04 ...
2009年7月3日 - 麵糰真的是不需要冰, 最重要的是一定要 我是根據 保姆人員, 測試參考資料之中的做法來告訴您 ...
2007年6月25日 ... 有哪位媽咪或保母知道,關於保母術科中自備的麵粉糰製作方法?!書上教的是3杯麵粉 、1/4沙拉油、1杯水、 ...
鹽半杯、水一杯、麵粉三杯、油1/4杯。 原本的配方最近幾次做都覺得有點過濕，所以 麻吉在粉量做了點調整。 改為以下配方，
首先先PO上保母檢定的麵粉糰做法，3杯麵粉1／４背沙拉油水(大約1杯)鹽半杯麵粉： 高筋的會太Q，低筋的會太脆不過~試過 ...
2014年4月28日 ... 今天保母分享她的做法， 趕快備註下來… 她真的是『廚房專家』， 做出來的麵粉團觸 感超好的~ 黏 材料：
2017年10月27日 ... 為時二個月大的嬰兒製作副食品(胡蘿蔔丁. ... 網路搜尋看別人分享考前一天一定要 確認麵粉團的狀態，這次我也非常注意！ ... 上課費用8000+第一次考照費2150+ 合租術科場地使用費300+第 ...
