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2017年5月11日 ... 公司創立人： 陳國訓（ 董事長） 公司成立于：一九八四年二月 目前資本額：新台幣肆億 陸千萬元整 樹林廠設於新北市肉品市場內，占地七千多坪 屏東廠位於崁頂鄉中正路 ，占地一萬五千多坪 主要營業項目：冷藏冷凍豬肉及其加工品 一九九二年開始由美國 進口豬肉內銷。 一九九五年與新北市肉品市場策略聯盟經營分切 ...
晉源食品機械企業有限公司為從事冷熱餐飲機器、中央廚房設備和原物料配備物流之銷售，由負責人李啟昌先生於1991年首創全記企業(股)有限公司，深知創業維艱，遵循三好一公道之古訓，刻苦耐勞秉持品質、服務、責任、榮譽之創業精神，在市場上略有成績,故於1995年正式登記為年晃企業有限公司，至今二十餘年服務始終如一,履獲 ...
貳、生鮮肉品區隔之推動方向. 農委會自去（102）年起為加強進口及國產雞肉及豬肉區隔之措施，除將該項工作列為優先之施政項目外，亦以部會分工、跨領域整合及產官學合作方式，經邀請各單位多次研商後，考量供應面之進口雞肉及豬肉幾為冷凍肉，銷售面零售流通之冷藏及冷凍解凍肉品若未確實區隔標示，或者冷凍肉品解凍復溫以 ...
卻很少見各大賣場中，只有松青超市的冷凍肉品是比較多的其次是全聯，他會進台糖的冷凍豬肉，絞肉、肉絲、肉片、肉小排我都看過， 好市多也有賣冷凍雞腿、雞胸、肉片、海鮮這些東西但我個人不是很愛，一是份量太多吃不完，不適合單身貴族或小家庭， 二是他們的冷凍肉品不知是不是從國外進口的，有的會帶有一點 ...
笛鯛魚脂十分甜美，常出現在高級的和食料理中，肉質細緻、清...
養生專欄 健康世界 文／長庚科技大學保健營養系助理教授蕭千祐 1. 如何避免肉品交叉污染？ 肉品買回家後應分門別類的包裝好再放入冷藏或冷凍保存，包裝時避免在砧板上既 ...
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