支持。陳芳宗並與其獨子陳博璿聯手打拼, 將北投道地正統台灣料理及酒家菜 在天母地區發光發熱，甚至成為台菜界的指標餐廳而且揚名國際。多年來即便 餐廳客滿，門口也始終有願意等待的客人，為此餐廳還曾擴大搬遷至忠誠路 ...
這家是牛哥揪的團,今天每人1300元的餐費,來吃看看很厲害的酒家菜雖然我是第一次來吃,但是朋友們已經來這裡開團3次~ 朋友說每次的菜色,很少重複~ 這是店內的小菜,提供的花生這個小黃瓜.
2017年8月26日 - 事情是這樣的…. 某天，公司同事揪吃飯原以為應該就是熱炒、居酒屋吃飯喝喝小酒之類的結果沒想到一到目的地，在傑夫面前的是這五彩繽紛的畫面說真的，當下我跟另外兩位女同事是有震懾到不約.
把做菜當藝術，不用到北投也吃得到酒家菜！進駐天母近30年的「金蓬萊遵古台菜餐廳」，由第三代老闆陳博璿接手後，承襲祖父陳良枝創立「蓬萊食堂」的古早味，不僅發揮從前任職航空公司的管理行銷能力，將老店面裝潢得典雅堂皇，本身就是老饕的他，對料理更有一番透徹研究。
2016年10月22日 - [台北] 『鱻饗宴台菜海鮮』讓即將失傳的古早味「酒家菜」重現江湖. P1170855. ((本文為鱻饗宴台菜海鮮體驗文)). 有看過「總鋪師」這部電影的人，對上面這道菜應該不陌生才對。 因為這就是「轟動武林．驚動萬教」傳說中要失傳的「雞仔豬肚鱉」。 這道菜在"總鋪師"電影裡面可是佔了很重要的一個位置，出現的場面不少，.
2016年10月5日 - 說到「興蓬萊台菜餐廳」 絕對要從他的源頭開始說起. 興蓬萊老闆娘陳春蘭的爸爸陳良枝為北投蓬萊餐廳的創始人(也是興蓬萊最初的創始店). 身為三大名廚之一的陳良枝以充滿台灣味的酒家菜養大一家子人. 後來因陳良枝過世後兄弟姐妹間拆夥 因而在台北現在可見3間有著”蓬萊”名稱的餐廳 分別為北投的蓬萊餐廳、金 ...
青葉餐飲集團旗下餐廳品牌〈AoBa〉在遷離台北微風廣場後，已全新進駐台北民生東路、敦化北路的宏泰金融大樓內。隨著營業面積變大與包廂增加，食客除可享受創新台菜料理，菜單上更大幅增加了昔日北投的酒家菜，以及現今青葉董事長姚成璋 ...
米香台菜餐廳MIPON-台北美福大飯店. 246 likes · 4 talking about this · 380 were here. 位於台北美福大飯店三樓的米香，董清欽主廚堅持食材原味，無化學調味做出創意台菜料理，從做工繁複的手路菜、用料講究的阿舍菜、重視氣勢排場的酒家宴席菜，道道重現台灣 ...
想要吃當年老台北北投著名的酒家菜，電影總鋪師中的台灣傳統辦桌文化，萍子想推薦只要來訪 台北信義區ATT婚宴廣場，近 台北捷運永春站附近 的 鱻饗宴台菜海鮮餐廳，集合活海鮮料理、古早味台菜與酒家菜，並推出日式鍋物的婚宴餐廳，主打千足蟳 ...
我覺得欣葉最成功的地方是在於它延續了台灣「酒家菜」的香火。往昔的酒家是正宗的「男子漢食堂」：地方喬事情的，商賈談生意的，政要論政事的，文人憂國憂民的，都拿它來當場景。在這樣藝妲和政商名流文人雅士龍蛇雜處，宴席間執壺 ...
