2017年6月8日 - 未來「農業專業技術團」將專精農作物經營管理的中高階農事技術，農事服務團成員則負責初階的採收、除草、整地等農園整理工作，希望對解決農村勞動力不足的困境，有所助益。 高雄、屏東兩團農業專業技術團在高雄區農業改良場完成培訓後，30位農業師傅隨即派工到高雄、屏東兩縣。經過兩個多月，有的農業師傅已 ...
台灣漁業的發展現況 漁業提供國人糧食安全、尌業機會、社會安定以及國防安全，也是漁民賴以維生的重要產業。 台灣的漁業發展由1960年的不到30萬公噸，到了1990年增加至 ...
全球漁業發展現況 及未來趨勢分析 兼論台灣漁業發展現況 朱鴻鈞 全球漁業發展至今，以撈捕豐富 天然漁業資源的 捕撈漁業 仍是目前最重要的 漁獲來源，但養殖漁業將成為 未來漁業發展之中流砥柱，此勢已昭然若揭。
「海洋產業產銷鏈之現況 、問題與對策」 在潔淨食材產銷鏈上，憑海鮮產品的 ... (資料來源：農委會漁業年報) 圖三、 台灣 近年內陸鹹水養殖的產量雖逐年增加，但單位產值卻趨向低迷 如今，只有重建產品的市場形象，突破行銷的困難，才可將台灣 ...
遠洋漁業作業情形 遠洋漁業是指漁船在200 浬經濟海域外從事漁撈作業的漁業方式，近年來遠洋漁業地漁獲量約為75 萬公噸，佔漁業總產量的57 ％以上。我國鮪延繩釣漁船包括超低溫鮪釣及傳統延繩釣二種，其作業漁場遍布三大洋之公海漁場，鰹鮪圍網則集中在中西太平洋海域，而魷釣漁船則多在西南大西洋（阿根廷外海）、北 ...
回顧台灣的水產養殖發展，從先民最早的粗放式虱目魚養殖，到現今的深水式集約 養殖，已超過三百年歷史。而不同的養殖密度和管理模式，使近年來的單位面積年 產量和利潤可較傳統者提高3~5倍之多。但高密度的養殖環境也導致疫病感染機率和 換水需求大幅增加，相對提高養殖的風險和水土環境的負荷。綜觀國內過去六十年的 水產 ...
台灣的水產養殖迄今已有300年以上的歷史，養殖種類包括今後可望成為養殖對象者共有107種之多，其中有數種無論在生產量、產值或技術層面上，在世界上均居領導地位。例如虱目魚養殖之單位面積生產量，遙遙領先世界其他國家；鰻魚之外銷金額最近連續3年都高達4億美元以上。至於蝦類方面，雖然草蝦之產量由1987年之95,000 ...
台灣的養殖漁業每年總生產面積約五萬五千多公頃，產量約 32 萬公噸，從業人數超過十萬人。 ... (行政院農業委員會林務局 發行、國立臺灣大學生物多樣性研究中心 製作) 最後更新時間：104-05-28 人氣指數：21054 :::::
台灣的海鱺箱網養殖產業，在過去十年，從漁業年報中沒有記錄，在參與廠商的努力 下，產量及產值逐年增加，現在已是年產值超過6億的產業(表一)。 2004年的漁業 年報記載箱網養殖的總產量是5417t(1t=1000kg)，其中73.2%是海鱺，產值是10億1 千7百萬台幣，其中64.8%是賣海鱺的收入。 表一、海鱺箱網養殖產業在過去10年的 產量、 ...
近年來，有鑑於人類過度捕撈，海洋資源面臨枯竭。但在魚市場，甚至是餐. 桌上仍然能看見那些稀有魚類的存在，並且數量頗多，這個情形令我們想探究為. 何許多魚類要瀕臨絕種了，卻還有龐大的供應量？在這個疑問的驅使下，讓我們. 漸漸產生追根究底的精神，進而得知這都要歸功於水產養殖業的興起與發展，而. 說到水產養殖，就令 ...
