在人類社會中，食物的消費和農業的生產 銷售是密不可分的，農業是人類食物的最 重要來源，而飲食活動基本上就是農業 活動的一環，「食與農」本質上是一體的 兩面， ...
2008年5月22日 - 五花八門的「美食節目」帶動了台灣近代飲食文化新趨勢。在科技進步，繁. 榮的時代下，飲食不再像從前一樣。人類對飲食越來越講究。在此方面，飲食專. 業化、方便化、甚至結合地方特色，帶動地方的繁榮。打開電視，五花八門的美. 食節目不再只是傳統的家常菜介紹。標榜「邊吃邊玩；邊玩邊吃」的外景美食節. 目、「五星 ...
書名：大口吃肉，一周瘦5公斤的生酮飲食：改變飲食習慣，讓身體選擇燃燒脂肪，用酮體當能量，自然越吃越瘦，原文名稱：腹いっぱい肉を食べて1週間5 減! ケトジェニック・ダイエット，語言：繁體中文，ISBN：9789869318105，頁數：224，出版社 ...
我要探討的是台灣飲食文化的發展過程和外來飲食文化的衝擊。 貳○正文. 一、何謂飲食文化. 飲食是人類民生的必需活動，是人類生活的一部份，與人有非常密切的關係，也. 是最普遍的活動之一。每個族群都有自己獨特的飲食習慣，這就是飲食文化，飲. 食文化也會受到時空變遷的影響。飲食文化的變遷過程，不僅展現人類生活方式.
台灣飲食文化變遷 馮伯元、林宏曄. 一、農業時代與日治時代(1945 年前的台灣飲食). (一)蕃薯粥. 日治時代，台灣雖稻產豐富，但都運往漳泉販售，人民生活困苦，大部分 的人常吃蕃薯飯、蕃薯粥，即使上流人家一天也才吃一餐米飯。 圖片擷取自. (上)http ://ambrose917.myweb.hinet.net. (下)http://blog.pixnet.net/easttaiwan/post/ ...
低醣飲食（Low Carbohydrate Diet, 註）經過多年的科學研究後（後詳），一再證明有降血壓、血脂、血糖、減輕體重甚至改善發炎（另一個心血管疾病的危險因子）的功效，但是一直不為被主流醫學所接受，令人百思不得其解。
全球化，指全球聯繫不斷擴張，人類生活在全球規模的基礎上發展及全. 球意識的 崛起。國與國之間在政治、經濟貿易上緊密互相依存，全球化亦可以解. 釋為世界的 壓縮和視全球為一個整體。而全球化所帶來的影響很多，好的例子. 有：國際貿易的 增長比世界經濟增長速度更快、國際旅遊業的發展、各種文化的. 融合及創新等；但 全球化也 ...
2008年10月27日 ... 我們為何會選擇這個題目主要是因為我們發現現代人的飲食習慣真的比以前越. 來越 糟糕。 1、台灣人的飲食習慣和從前已經大大的不相同了，從前的人雖然飲食習慣也 不. 好，但還是健康的，近代飲食觀念漸漸的受到外國影響，不只身體，連心理都不. 健康了，所以我們要研究台灣人飲食習慣的改變歷程和對人體造成的 ...
2017年7月19日 - 社群上正紅的減肥新招「生酮飲食」，藉減少醣類、提高脂肪來維持熱量，易有飽足感， 也不會很快就餓。近來有人主張甚至可以治糖尿病和改善癌症，是真的嗎？
飲食> 改變配料和習慣 喝咖啡不會越喝越胖！ 改變配料和習慣 喝咖啡不會越喝越胖！ 收藏(1) plurk 列 印 轉 寄 字體 小 中 大 作者 ： 張嘉浩編譯 圖片來源 ： 康健雜誌 ...
