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味霖有限公司統一編號為24699913. 代表負責人為羅孟惠. 所在地為新北市汐止區福德一路300巷14號。
味醂(日语:味醂/みりん),中文有時亦作味淋、味霖,來自日本,是一種類似米酒的調味料。味醂由甜糯米加上麴釀成。味醂中含有的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味,是照燒類菜式不可或缺的調味料。味醂具有緊縮蛋白質,能使肉質變硬的效果。如果怕菜煮出來太軟糊,要早點加;相反如果怕飯菜 ...
味霖有限公司的統編、統一編號查詢結果,統編為24699913,味霖有限公司位於新北市,分類為水產品批發,地址:新北市汐止區福德一路300巷14號4樓,電話:待回報.
最後將糯米酒、米麴、糯米飯三者依比例混合靜置於陰涼處,再經3個月後,過濾就成為醇米霖。 以西元1600年所流傳的方法,使用天然釀造過程所製成,經過26道程序,3個月以上的醱酵熟成才製成一瓶,完全不含防腐劑及化學成份,與市售一般的酵素法或合成法只需1天或2小時化學技術所製成的合成味霖,差距極大。 醇米霖與市售 ...
醇米霖(優質味醂). 原料:糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米酢、鹽. 口味特色: 即優質味霖,可提鮮增味去鹹,是日本皇家御廚專用的料理秘方,不論是中西式料理,有了它,我們家也可以辦桌。
Honteri - 味霖. 產品介紹. 有12 及24 oz. 瓶裝可供選購. HONTERI® 味霖是不含酒精及鹽的味霖,為您的餐點增添東方風味和香甜口感。 可用此調配照燒醬、壽喜燒醬或醃漬醬料。 Japanese Products · 家庭用產品 · Creamy Sesame Dressing · Soup Base No MSG · 壽司調味料(不含味精) · 米醋 · 壽司調味料 · AJIPON®
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