味林食品工廠經由蔡明峰開業於嘉義市東區頂寮里角仔寮38號已有26年5個月(1993-05-12),開立統編:66513261提供消費者罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業|烘焙炊蒸食品製造業|寵物食品製造業各種商品·技術·服務。…
味霖有限公司經由羅孟惠開業於新北市汐止區福德一路300巷14號4樓已有3年4個月(2016-06-28),開立統編:24699913提供消費者家畜家禽批發業|水產品批發業|蔬果批發業|其他農、畜、水產品批發業各種商品·技術·服務。…
味林食品股份有限公司經由開業於臺北市中山區松江路338號12樓已有10年2個月(2009-08-23),開立統編:23162033提供消費者罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業|烘焙炊蒸食品製造業|寵物食品製造業各種商品·技術·服務。…
克萊兒與貓迷人的少女心生活 跳到主文 我們是克萊兒與貓迷人，我們愛美妝、愛穿搭、愛料理、愛美甲、愛生活。有著無限噴發的少女心來大家分享所有我們熱愛的事物～歡迎大家一起來跟我分享心得哦！
2009年12月4日 ... 味醂(みりん；mirin)，俗稱味淋是由粳米Oryzae Sativae Semen 與糯米加麴(Chinese rice) 釀造而成的米發酵調味料。在網路上維基百科(Wikipedia)的解釋，味淋是一種 類似米酒的調味料。味道像加糖煮過的米酒。味淋是日本料理中的重要調味料，是以 米為主原料、加上米麴Aspergillus 、添加糖、鹽等的發酵調味料， ...
2017年6月14日 - ... 甜味」，不過它可沒那麼簡單！若只能增加甜味，那麼使用砂糖即可，為什麼還要有味醂呢？快來看看日本人超愛用的「味醂」在料理時有哪些功用！
2016年12月29日 ... 有些人會把味醂當成糖來調味，其實味醂除了甜味外也略帶酸味，且會讓蛋白質凝固 ，與糖的用法其實大不相同呢！ 先加：魚類料理先加入味醂，會使 ...
2011年7月6日 ... 味醂（Mirin）又稱米霖， 在日式料理中屬於料理酒的一種，關於味醂的起源眾說紛紜。 據說味醂的釀造法使於室町時代起源於16世紀後半(日本江戶 ...
詩說在超市買了一罐日式"味醂",不知該怎麼用,我幫妳找了一 些食譜,請參考看看,妳 家的餐桌可馬上豐盛了起來呢! *** 親子丼 柴魚粉1t /醬油35cc /味霖35cc /水150cc/ ...
... 酱卤蒸焖怎么做？味霖的适宜人群、如何挑选味霖,味霖禁忌,味霖储存,味霖做法 大全美食杰都会做全面的讲解。 ... 使用方法：一般直接以液状加入。 参考用量：属 调味 ...
2012年4月30日 - 2 分鐘 - 上傳者：蘋果動新聞 HK Apple Daily 蘋果動新聞： http://hk.apple.nextmedia.com/templat... 香港人對日本料理很瘋狂，但 總認為在選材及烹調上會有點麻煩 ...
2005年9月16日 ... 味霖又稱米霖或純米霖，在日式料理中屬於料理酒的一種。味霖的妙用無窮，能取代 糖的角色，只要是清蒸的料理使用到糖都建議使用味霖，它的甜味 ...
請問味霖通常可以怎麼用呀看到有些食譜會寫味霖....但怕買了...只用了一兩次所以 想了解...味霖..可如何用...
