2011年5月19日 - 4 分鐘 - 上傳者:gigadelife 桃園大溪,除了留有百年巴洛克式建築外,最讓大家引以為傲的就是桃園大溪豆乾。 在地理條件水質清澈的條件下,同時承襲著先人的智慧與 ...
2014年12月17日 - 2 分鐘 - 上傳者:民視綜合頻道 【民視即時新聞】豆干原料油皮被驗出含有工業染劑二甲基黃,民眾人心惶惶,許多人 以為油皮就是豆皮,讓位在雲林莿桐生產豆皮的工廠,昨天 ...
2015年10月6日 - 4 分鐘 - 上傳者:大溪戶政 吉甲地大溪豆乾製作過程.
2008年10月30日 - 3 分鐘 - 上傳者:莊善弦 豆腐製作過程How to make tofu - Duration: 6:09. bm2amb 304,929 views · 6:09. 【 楊桃美食網 ...
2014年12月17日 ... 另外,台中市衛生局從賣場抽驗市售豆乾,知名的品香世家黃大目的「黑胡椒豆干」、 寶鴻企業的「大溪豆乾(大沙茶)」、裕香公司的「裕香豆干(辣味口味)」,也被 ... 食藥署 代署長姜郁美指出,德昌用來加工做豆乾的半成品「油皮」是向彰縣久元企業社購買, 追查發現是久元在製作油皮過程中,摻進向台南市芊鑫實業社買的 ...
蔡姓兄弟經營的屏東市大溪路豆乾工廠「立成商行」,涉嫌在生產豆乾過程中,添加工業用雙氧水,改變豆乾外觀顏色增加賣相,再販售至南部各傳統市場。記者張進安/翻 ...
黃大目食料品(股)有限公司 / 桃園縣大溪鎮忠孝路5號 / 電話:03-3882546 傳真:03-3886546 / 聯絡信箱: y73618@yahoo.com 工廠:雲林縣西螺鎮東興里48號 客服專線: 05-5869045 傳真: 05-5872663 工廠證號 : 99-653155-00 版權所有‧轉載必究 建議 ...
2018年3月17日 - 2 分鐘 - 上傳者:公視新聞網 更多新聞與互動請上: 公視新聞網( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲 ...
2008年12月23日 ... 水質是決定豆食品質良好與否的關鍵,大溪的豆干業者係引取地下水或採用天然泉水 來製作豆干,軟性的地下水經過過濾後,製作出來的豆干不但 ...
大溪豆干最早出現於1921年,首先製作的為「萬里香」(原店號為明榮豆干店),其豆干 製作技術習其林絨,其後則有「黃日香」與其他業者陸續跟進(另一種說法是:「 ...