自然發麵包舖經由林張玉竹開業於苗栗縣後龍鎮大庄里13鄰140之1號已有23年9個月(1996-01-22),開立統編:50530927提供消費者化粧品色素販賣業|櫃檯買賣業|不動產買賣業各種商品·技術·服務。…
朝日麵包坊經由陳范清芬開業於桃園市八德區大忠里介壽路一段851號1樓已有12年3個月(2007-07-02),開立統編:80764577提供消費者食品什貨、飲料零售業|烘焙炊蒸食品製造業|食品什貨、菸酒、飲料零售業|糖果及烘焙食品製造業各種商品·技術·服務。…
2017年6月3日 - 天然酵母是由附著在穀物、水果或蔬菜中的多種細菌培養而成，一般人多使用蘋果或葡萄等水果製作，可以產生氣體使麵糰膨脹，因為天然酵母製作的麵包發酵時間較長，所以水和麵粉的結合比較均勻，酵素作用充足，麵包較具彈性與口感；現在市售麵包多數為了加快發酵速度，可能會添加乳化劑或防腐劑等添加人工 ...
愛家食華純素工廠提供各式餐點及生產的所有產品，全數為素食(純素)產品；包括冷凍素料、素食麵包貝果、素食糕點、素食火鍋湯包、穀粉、冰淇淋、休閒零嘴、調味品、素食狗飼料等，完全為無奶無蛋非基因改造，不含任何動物性成分的產品。
南投市．葡萄樹麵包坊,從台中東海商圈起家的葡萄樹,近幾年在南投市出現了身影,台歐式麵包、蛋糕、西點及伴手禮,琳瑯滿目的商品，吸引著麵包控的味蕾,目前二樓新增美食餐廳 ...
馬可先生麵包坊,馬可先生彌月蛋糕,彌月蛋糕試吃,健康養生伴手禮,馬可先生麵包坊門市,馬可先生營業時間,馬可先生雜糧麵包,有機豆漿,健康養生蛋糕、彌月蛋糕、彌月蛋糕試吃 ...
書名：「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD），語言：繁體中文，ISBN：9789570410990，頁數：160，出版社：大境，作者：周淑玲、周老師的美食教室，出版日期：2013/04 ...
WeCare Naturally為知名自我品牌，秉持著最高品質、最優服務、正確知識、健康 快樂四大使命，服務消費者。專業的研發團隊親自挑選原料、並設計獨有配方，更是會 不定期抽驗產品。以實在的價格及有效的成分，讓用過的消費者都主動推薦給親朋 好友，且獲得廣大迴響。
愈來愈多烘焙店家標榜天然酵母，但它們真的比較健康嗎？學會三個檢驗要點，你才能買到真正的天然酵母麵包。 烤箱裡的麵糰逐漸膨脹，四處溢散的麥香味挑動感官，每一次烘焙，都是充滿驚喜與期待的未知旅程。愛烘焙的
2015年10月3日 ... 提到台灣麵包，自然想起「胖達人」事件（該店標榜「無添加人工香料」，後來被人發現 與事實不符），梁德偉直言他們不夠小心，「好像朱古力，我們是跟代理購買現成，不 可能純天然。」其他材料，例如愛文芒果乾及土鳳梨乾等，他會直接與相熟的農戶預訂 ，紫薯、蘋果和淮山等則每天到街市購買，即日烹調。 至於麵粉品質， ...
韓國最年輕的烘焙師傅高上振 寫給初學者的第一本天然發酵麵包食譜 20種天然酵母X 62種健康麵包 養酵母、揉麵團、細心慢做， 在自家廚房，一起陪麵包長大。 這是一本從天然酵母的做法開始，強調健康、美味、簡單、零添加的天然發酵麵包食譜。
作者序--- 無可替代的天然發酵美味 6 天然酵母、無人工添加物、100％健康 麵包就是不一樣！ 8 什麼是人工添加物？ 什麼是天然酵母？和速溶酵母有什麼不同？ 什麼是天然酵母麵包？和一般麵包的差異？
