水发海参就是将干海参通过泡——煮——泡的过程，发至成可食用的海参，干海参只有经过水发的过程才能食用。...
海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。随着人们生活水平的提高，海参已不再是奢侈的消费品，逐渐走上寻常百姓的餐桌。它的食疗保健功效也被越来越多的人所体验到。 海参水发具体做法： 1、干海参用冷水浸泡一天一夜，让 ...
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在家巧发海参，在家如何发海参. obvious liang. Loading... Unsubscribe from obvious ...
步驟: 第一天: 簡單清洗海參表面放入滾水煮15分鐘熄火浸過夜第二天: 用手測試海參的軟硬程度清洗並挖走海參內的砂和內臟將清理過的海參放 ...
浸發海參並非想像中難，只要記熟浸發口訣：「浸、洗、煲、焗」，立即學懂這個傳統的海味的浸發。 更多相關資訊，歡迎讚好我們的Facebook粉絲專頁： ...
很多人以為用清水浸兩三日就叫完成浸發，其實這是很錯的概念。」同昌海味第三代接班人李漢興（Albert）說。浸發海參有一個很重要的過程，就是 ...
因為大家都怕左洗海參，覺得難處理，所以情願唔食！今日恒竣就要話比你地知，浸發海參其實係一點都唔難！ 當然，我地唔否認有某些種類既海參 ...
2016年7月15日 - 【新唐人2016年07月16日訊】海參是昂貴的食材，滋陰養顏，低脂、低糖，被譽為海味八珍之一。當然好食材要利用得當才能讓其發揮真正的作用。
2016年7月15日 - 【新唐人2016年07月16日訊】海參是昂貴的食材，滋陰養顏，低脂、低糖，被譽為海味八珍之一。當然好食材要利用得當才能讓其發揮真正的作用。
