2016年12月13日 - 裂葉茼蒿(山茼蒿). 屬於日本品種,也被稱為春菊。植株在15公分以上,葉子較細,有分支,味道較茼蒿濃烈。適合熱炒、當成火鍋配菜,因為根莖部位較長,頗多熱炒店會將山茼蒿與豬肉或牛肉熱炒,口感清脆,風味佳。 裂葉茼蒿也被稱為飛機草、太子草、春菊及澎湖茼蒿,色澤深且葉子成鋸齒狀,春、秋兩季皆可種植,現 ...
別名:打某菜、春菊、茼蒿菜. 簡介:茼蒿不是重要的蔬菜,但卻是在冬天火鍋上少不了的蔬菜。日本人在日春時節採食故名為春菊。茼蒿「青味」較重,有人喜歡該特殊味道,但也有人就不喜歡該味道。 產期:12月至翌年5月. 產地:雲林縣、高雄市. 特性:茼蒿是菊科植物的一員,為一年生草本植物,性喜冷涼,一般多在秋冬季栽培。以種子繁殖 ...
山茼蒿性寒、味甘可降高血壓促排便. (自由時報2008.5.8 文/顧祐瑞)山茼蒿又稱為「 飛機草」、「太子草」,相傳是日治期間,日本皇太子考量二次大戰期間的食物補給問題 ,下令以飛機在台灣上空遍撒山茼蒿種籽而得名。山茼蒿的味道比茼蒿濃烈,是一種 味道鮮美、香氣特殊的野菜。 山茼蒿性寒、味甘,有解熱、涼血、利尿、通便等功效, ...
茼蒿一名的來源,據明朝 李時珍 本草綱目茼蒿一條下之釋名指其別名為蓬蒿,且「形氣同乎蓬蒿,故名。」 [2] 又,「茼」字有些文獻寫作「同」、「蕫」、「董」、「唐」等。[3] 它有數個別名: 臺灣俗稱拍某菜。
Created with Highcharts 5.0.4 成交價(每公斤) 成交量(公噸) 茼蒿 批發市場行情 趨勢圖(每週) 成交價 成交量 2016/10 2016/11 2016/12 2017/01 2017/02 2017/03 2017/04 2017/05 2017/06 2017/07 2017/08 2017/09 2017/10 2017/11 2017/12 2018/01 2018/02 2018/03 2018/04 0 元 10 元 20 元 30 元 40 元 50 元
創綠園頂有限公司-輕鬆種菜,享受樂活 新增了 2 張相片。 · 2015年1月8日 · 冬天正值山茼蒿的產季,其富含的粗纖維和維生素C,有助腸胃蠕動與排毒減重,且維生素B群可保護肝臟,吃火鍋時怎麼能少了它 ...
蔬果產期參考資料︰台灣全年生產之新鮮蔬果︰(不含冷藏品) 全年生產水果︰ 香蕉 ,鳳梨,檸檬,木瓜,楊桃,蕃石榴(芭樂),葡萄,椰子,甘蔗。 ◎台灣蔬果產季︰ ...
2017年12月12日 - 冬天正值山茼蒿的產季,台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,其豐富的粗纖維和維生素C,有助腸胃蠕動和排毒減重,且維生素B群可保護 ...
澎湖茼蒿種植. 圖1 山茼蒿. 圖2 大葉茼蒿. 〈三〉茼蒿的生長季. 茼蒿屬冬季短期葉菜 適合在溫和或略冷的環境中生長,在溫暖的夏季,長花. 莖及開花的速度很快,所以 ...
月份 蔬 菜 水 果 一 月 蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、珠蔥、冬筍、萵苣莖;球莖甘藍;大心菜、包心白菜、茼蒿、豌豆、黃帝豆、結球萵苣、豌豆苗。下旬起:蒜苔。 椪柑、海梨柑、桶柑、柳丁、葡萄柚、世紀梨 ...