2015年9月30日 - 《壹週刊》今天踢爆供應高雄15家學校午餐米飯的甫洲實業,在烹煮白米飯前會添加「鮮保利」VN-103和VN-101,究竟什麼是鮮保利VN-103和VN-101? ... 他說,政府、地方衛生局都說添加合法,製作過程符合規範,連台大食安中心稽查時,都說公司製程處理「正向積極」,但媒體卻不放過,且也不問公司為何添加。
2017年5月12日 - 此外,仙人掌桿菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌、病原性大腸桿菌等會引發食物中毒的細菌大都屬於兼性厭氧菌(有氧或無氧環境下均可生存),只靠真空包裝即食食品,仍無法有效確保架售期間食品品質安全。(2016.08 食力foodNEXT) 振芳公司設有專人專職,深入研究食品抑菌劑近20年,採用多重抑菌成份製成「鮮 ...
2016年9月9日 - (2016.02.18食力foodNEXT)振芳公司設有專責抑菌研發部門,深入研究食品抑菌劑近20年,嚴選可有效抑制細菌生長且人體易代謝的食品物料,製成「鮮保利」抑菌劑系列,結合食品柵欄技術,層層把關,達到延長食品貯存期限,確保架售期間食品品質安全。 食品柵欄技術(Hurdle Technology)於1976年由德國專家所 ...
鮮保利商品抑菌應用主食類(澱粉/麵米食) 鹹式加工食品調理食品蔬菜調理烘焙製品.
2017年5月12日 - (2016.08 食力foodNEXT) 振芳公司設有專人專職,深入研究食品抑菌劑近20年,採用多重抑菌成份製成「鮮保利」抑菌劑系列,能破壞細菌細胞結構, ...
衛署添製字001825, 鮮保利VN-101, FRESH IMPROVER VN-101, 2019-08-29, 振芳股份有限公司, 2009-08-29, 02-3415137, 結晶性粉末, 品質改良用、釀造用及 ...
891679, A-103341208-00000-9, TFAA20000013606, 振芳股份有限公司, 台北市 ... 03341208, 販售業, 鮮保利VA-304, FRESH IMPROVER VA-304, 品質改良劑.
衛署添製字001617, 鮮保利VN-151, FRESH IMPROVER VN-151, 2018-06-17, 振芳股份有限公司, 2003-06-17, 02-3415137, 結晶性粉末, 品質改良用、釀造用及 ...
衛署添製字001825, 鮮保利VN-101, FRESH IMPROVER VN-101, 2019-08-29, 振芳股份有限公司, 2009-08-29, 02-3415137, 結晶性粉末, 品質改良用、釀造用及 ...
2017年10月18日 - 根據食藥署網站,甫洲是向國內知名添加物大廠振芳食品公司購買「鮮保利」,振芳公司員工曾先生表示,不清楚業者用在什麼用途,但添加物都是 ...